Jörg Behrend

Gourmet Report Archiv über "Jörg Behrend". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Jörg Behrend" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Jörg Behrend 19-03-2012 ARD-Buffet Jörg Sackmann bereitet Dienstag zu: Kalbsragout mit Möhrencreme und Champignons - Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 - 13.00 Uhr 21-08-2009 Alfredissimo! WDR, Samstag, 22.08., 17:50 - 18:20 Uhr. Jörg Thadeusz kocht einen'Mangoldauflauf', und Alfred Biolek bereitet einen 'Hähnchenbrustsalat mit Grapefruit und Minze' zu 02-10-2008 Trüffelzeit beim Internetportal starcookers! Das Trüffel-Special des Gourmet-Portals bietet über 50 Trüffel-Rezepte und Trüffel-Tipps von Sterneköchen, alles zur Internationalen Trüffel-Auktion und Termine spezieller Trüffel-Menüs in Sterne-Restaurants 02-07-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. EIGHTEEN Wildkräuter, Blüten & Co. - Von fetten Böden und knackigen Salaten - Claudio Urru - Jörg Müller Avantgarde 18-12-2011 "SonntagAbend": Kochgipfel Weihnachtsmenü Festessen mit Harald Wohlfahrt, Claus-Peter Lumpp, Jörg Sackmann und Vincent Klink - Sendung am 18.12. um 20.15 Uhr, in SWR 01-05-2009 Hans Jörg Bachmeier Am Mittwochabend fand im Münchner Restaurant "Blauer Bock" ein Gipfeltreffen der besonderen Art statt - Kenner und Genießer trafen sich zu einer exklusiven Weinverkostung der Weingüter "Marco Felluga" und "Russiz Superiore" - Passend zu den facettenreichen Weißweinen aus dem Friaul zauberte Hans Jörg Bachmeier, Chefkoch des Restaurants "Blauer Bock", ein exklusives 5-Gänge Frühlingsmenü 23-08-2009 Alfredissimo! Eins Plus, Montag, 24.08. um 21:30 Uhr. Jörg Thadeusz kocht einen"Mangoldauflauf", und Alfred Biolek bereitet einen "Hähnchenbrustsalat mit Grapefruit und Minze" zu 06-01-2012 Kochshows mit Sterneköchen Unter anderem mit Harald Wohlfahrt, Hans Horberth, Jordi Cruz, Jörg Sackmann, Vincent Klink und Frank Oehler 30-07-2008 Kochplanung August 2008 ARD-Buffet: Mo. bis Fr. von 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr - mit den Köchen Karlheinz Hauser, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink, Otto Koch und Gastkoch Jörg Sackmann 11-07-2011 ARD-Buffet Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Wassermelone mit Pfeffer-Vinaigrette und gegrillter Makrele - Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 - 13.00 Uhr 24-12-2009 Jörg Trafoier Der Sterne- und Haubenkoch Jörg Trafoier wird vom "Feinschmecker" zum Koch des Monats gekürt - Jörg Trafoier hält sich beim Kochen an die Natur, die regionalen Produkte seiner Heimat, die er mit außergewöhnlichen Aromen kombiniert und mit einem ganz besonderen Zauber in seinem Gourmet-Gasthof Kuppelrain in Südtirol serviert 09-02-2012 Kochtipps von Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink Für alle Besucher der Intergastra: Kochshows mit Sterneköchen 11-05-2009 Hans Jörg Bachmeier Am Sonntagabend traf sich im Münchner Restaurant "Blauer Bock" die "Guilde des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon" zur festlichen Inthronisierung des neu gewählten Vorstands - Die Wahl fiel auf den Münchner Käse-Händler Günther Abt - Hans Jörg Bachmeier, Küchen-Chef des Restaurants "Blauer Bock", versüßte der Käse-Gilde den Abend mit einen Menü 05-04-2010 Jörg Zipprick : Die Welt des Cognacs Brandneu - Erstes Buch über Cognac in deutscher Sprache seit 25 Jahren 18-10-2007 RGF kocht "Live" im Heimatdorf Holm Samstag, den 10.11.07 in Holm (Pinneberg) - Um 19:00 Uhr ist Einlass und um 20:00 Uhr geht¹s los - Dunckers Gasthof, Hauptstr. 11, 25488 Holm 05-12-2011 ARD-Buffet Aktion Speisekarte Deutschland: Siegergericht Bremen: Jörg Sackmann und Oliver Mommsen bereiten Dienstag zu: Kohl und Pinkel (Eintopf mit Grützwurst) - Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 - 13.00 Uhr 08-06-2007 Berliner Meisterköche Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2007" nominiert 12-01-2008 Jörg Sackmann - Der Aufsteiger des Jahres Die Verbandsgemeinde Baiersbronn im Schwarzwald ist kulinarisch die sternenreichste Region in Deutschland. Und eine der spannendsten in Europa 26-02-2012 "Das perfekte Promi Dinner" "Das perfekte Promi Dinner" mit den Seriendarstellern Igor Dolgatschew, Ulrike Röseberg, Ania Niedeck, Jörg Rohde - VOX, So., 26.02., 20:15 21-11-2009 Promi Kocharena "Promi Kocharena" am Sonntag, 27. Dezember um 20.15 Uhr auf VOX - mit Christian Henze, Margarethe Schreinemakers, Giovanni Zarella, Uwe Hübner, Estefania Küster und Jörg Knör 02-05-2011 ARD-Buffet Die Themen im ARD-Buffet in der Woche - Mo-Fr, 12:15 - 13:00 Uhr im Ersten 10-04-2011 Die Geschichte des Club de Cantineros Die Geschichte des "Club de Cantineros": Jörg Meyer bloggt über die Entstehung der legendären kubanischen Bartendervereinigung und dessen Verbindung zu Bacardi 21-01-2012 Kochbuch: Jörg Müller Hält man sich dies vor Augen, wird klar: Jörg Müllers Küche ist Klassik in ihrer reinsten Form 28-12-2008 ARD Buffet zum Jahreswechsel Am 29.12. kocht Jörg Sackmann, am 30.12. Jacqueline Amirfallah und am 2.1.09 Otto Koch - Kochen: Wochenthema "Silvester und danach" - Moderation: Evelin König 01-03-2010 Restaurantkritik: Spindel, Berlin Jörg Eichhofer sieht sich selbst als kochenden Rock’n’Roller, als einen, der instinktiv dem guten, richtigen Geschmack nachjagt, statt mit ätherischen Tellergemälden in die Gourmetjournale zu drängen. Was er auf die Teller legt, ist weit entfernt davon, avantgardistisch zu sein, aber auch nie unkreativ oder klischeehaft.
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