Gourmet Report


INTERVIEW

Gourmet Report Archiv über "Interview". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Interview" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Interview

05-10-2011  Christian Romanowski
Messermann Christian Romanowski im Kulinarischen Interview
06-08-2010  Walter Eselböck im Interview
Herr Eselböck, Sie werden häufig als bester Koch Österreichs bezeichnet. Wie wird man das?

29-06-2010   Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm im Interview
25-10-2008  Witzigmann Interview
"Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann über die Gerechtigkeit von Restaurantkritik, über Tester-Enttarnung, Fernsehköche auf laufenden Band, Sulmtaler Hendln, Fastfood und Küchentrends
11-06-2007  kommt von Kochen Kunst - Interview mit Ferran Adria
Interview mit Ferran Adria: "Jetzt nach dem Interview hätte ich richtige Lust, diese Currywurst zu probieren, von der hier alle reden"
22-11-2008  Ralf Bos Interview
Ralf Bos erklärt die molekulare Küche im Inforadio - Gault Millau übertreibt
20-06-2008  Johann Lafer Interview
Lafer: Kalbshirn mag ich nicht, Seeigel, Matjes ...
02-01-2008  Sarah Wiener im Interview
"Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Ralf Zacherl gehören zur Champions League der Köche"
21-11-2009  Juan Amador
Interview mit Juan Amador - Der Schwabe mit spanischen Wurzeln gilt als Vertreter einer von der Molekularküche beeinflussten Küche, bezeichnet sich selbst aber lieber als Avantgardist
08-09-2008  Jamie Oliver Interview
Jamie Oliver macht in Deutschland Werbung für das Jamie Oliver Dinner, eine Koch-Theater-Show, die im November in Hamburg und Frankfurt am Main startet - Die Berliner Morgenpost interviewte ihn - Jamie Oliver: "Wenn ich einen Michelin-Stern wollte, würde ich einen bekommen"
10-07-2010  Interview mit Wolfgang Puck
Ich setze meinen Gästen nichts vor, was ich selbst nicht mag - Das Wichtigste ist die Qualität der Ware, ich will nur das Beste für mich und meine Gäste.
27-03-2010  Interview mit Léa Linster
Frau Linster, gute Köche müssen immer verliebt sein, sagen Sie. In wen sind Sie in diesem Frühling verliebt?

03-06-2007  Tillmann Hahn
Tillmann Hahn, 38, ist Küchenchef im Kempinski Heiligendamm und kocht für die Regierungschefs der G 8. Der Sternekoch über seinen großen Auftritt: "Natürlich habe ich Sorge, ob wir nicht irgendetwas vergessen haben..." - Sternekoch Hahn im Interview
21-04-2008  Interview mit Michael Käfer
Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch "Einfach gut essen" herausgebracht. Mit uns sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will
01-11-2008  "Ich liebe Sauerkraut"
Jamie Oliver Interview
11-05-2007  Interview mit Sternekoch Vincent Klink
Seit vergangenem Jahr hat SWR-Fernsehkoch Vincent Klink Verstärkung bekommen: "Die Kochlöffelbande" soll Kindern zeigen, wie leicht Kochen sein kann und welchen Spaß es macht. Im Interview mit dem SWR verrät er, worauf es bei der Kinderernährung ankommt
18-10-2009  Interview mit Tim Mälzer
TV-Koch Tim Mälzer (37) gesteht im Interview: "Meinen guten Geschmack habe ich von Mama geerbt - Sie hat mich relativ früh geprägt, weil sie immer für uns gekocht hat!"
11-12-2008  Alfons Schuhbeck im Interview
Beim FC Bayern verkörpert Alfons Schuhbeck die Verbindung zwischen Fußball und Küche. Der Sternekoch begleitet den deutschen Rekordmeister seit langen Jahren auf den Champions-League-Reisen, an der Säbener Straße in München versorgt sein Team die Mannschaft
01-06-2007  Siebeck Interview: Ferran Adria
Restaurantkritiker Wolfram Siebeck über die Einladung des Starkochs Ferran Adria zur Document im D-Radio
08-11-2008  Kolja Kleeberg Interview
Max Klippel - Schüler der 8DN der Berlin International School - interviewt Kolja Kleeberg für die Berliner Morgenpost
14-01-2010  Erdbeben in HAITI
Interview mit der TUI Chefreiseleiterin Sabine Switalla zur Situation in der Dominikanischen Republik
09-06-2010  Holger Stromberg
Der Koch der deutschen Nationalmannschaft erklärt im Interview, was auf dem DFB-Speiseplan steht - und wann es Schnitzel gibt

10-12-2006  Tim Raue
Video Interview mit Tim Raue (Restaurant 44, Berlin)
10-01-2009  Sven Elverfeld Interview
"Es geht nichts über einen schönen Linsen-Eintopf oder eine Kartoffelsuppe oder mal ein schönes Schnitzel. Aber die Qualität der Produkte muss stimmen."
27-07-2011  Marc-Andree Grünheid
Marc-Andree Grünheid kommt ursprünglich aus Wittingen und kocht seit kurzem in einem von Christian Rachs Restaurants in Hamburg - Lesen Sie das Interview
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 24. May 2012