Gourmet Report


HOSTELLERIE BACHER

Gourmet Report Archiv über "Hostellerie Bacher". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Hostellerie Bacher" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Hostellerie Bacher

29-01-2008  Spitzentreffen der Sterne-Köche in Frankfurt
Ehrung der 2008 besten deutschen und der 2008 besten österreichischen Köche im Witzigmann & Roncalli Bajazzo in Frankfurt
19-11-2011   Rosemarie Kuntz Bayerns beste Hobby-Bäckerin
Bayerns beste Hobby-Bäckerin stammt aus Mehring-Öd in Oberbayern

11-10-2007  Frauenpower in der Spitzengastronomie
Dass die europäische Spitzengastronomie keine reine Männerdomäne ist, zeigt der "Schlemmer Atlas" zur Ausgabe 2008 erstmals mit der Aufstellung "Die besten Köchinnen"
26-09-2009  Restaurantkritik: Aigle d'Or, Elsass
Unser Leser D. Neckermann besuchte das Restaurant Aigle d'Or im Hotel a la Ferme in Osthouse, Elsass und war wenig begeistert - die nächsten 2 Tage verbrachte er im Krankenbett - Lesen Sie seinen Bericht
28-05-2009  Gourmet-Restaurants in Fribourg
Fribourg (Schweiz) weckt den kulinarischen Entdeckergeist - Eine Fülle authentischer Spezialitäten schlummert in dieser prächtigen «Terra incognita» am Alpenkamm
06-10-2011  Die besten Köchinnen 2012
Von Cornelia Poletto über Léa Linster bis hin zu Johanna Maier (behauptet sich seit Jahren im Kreise der vom Schlemmer Atlas geehrten "Spitzenköche des Jahres") sind die kochenden Damen aus der vordersten Reihe der Spitzengastronomienicht mehr wegzudenken
17-11-2011  Pfefferschiff bei den Jeunes Restaurateurs
Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE): Iris und Jürgen Vigne haben sich mit ihrem Salzburger Spitzenrestaurant Pfefferschiff der elitären Vereinigung von mehr als 300 jungen Spitzenköchen aus zwölf Nationen angeschlossen
17-11-2007  Guide Michelin Österreich 2008 - Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants nach Orten sortiert
27-04-2009   Kerrygold führt ersten Backkurs für Brautpaare durch
Als Symbol der Verbundenheit gehört das gemeinsame Anschneiden der Hochzeitstorte zu den festen Ritualen jeder Hochzeitsfeier - Jetzt konnten junge Brautpaare schon vor der Ehe zeigen, dass sie auch beim Backen bestens harmonieren
25-11-2008  Die Sterne Restaurants Österreich 2009
Alle Sterne Restaurants Österreich nach Bundesländern sortiert
20-11-2006  Alle Sterne Restaurants Österreich 2007
Bei uns sind alle aufgelistet
26-09-2007  Restaurant Guide "A la Carte"
Neue Gesichter, ja sogar zum Teil eine neue junge Generation an der Spitze der österreichischen Restaurantlandschaft - das ist das Fazit des neu erschienenen Restaurantführers "Österreich A la Carte 2008" - Heinz Reitbauer jun. vom "Steirereck" in Wien ist demnach der mit 99 Punkten und 5 Sternen am höchsten eingeschätzte Küchenchef des Landes

03-03-2011  Der Bär & Lanersbacherhof
Tiroler Zuwachs bei den Genießerhotels
28-03-2009  Die ersten Linzer Gourmet-Festpiele
Linz ist Kulturhauptstadt Europas und die "hotspots" sorgen dafür, dass es hier erstmals kulinarische Festspiele gibt: Zwei Mal - vom 15. bis zum 18. April 09 und vom 13. bis zum 17. Oktober 09
15-05-2009  Gastronom des Jahres
Im Rahmen der Badener Tourismusgespräche am 13. und 14. Mai 2009 kürte das im Manstein Verlag erscheinende Branchenmagazin hotel & Touristik Elisabeth Gürtler, Chefin des Hotel Sacher in Wien, zum "Hotelier des Jahres 2009". Karl Jan und Johanna Kolarik, Inhaber des Schweizerhauses im Wiener Prater, wurden zu den m"Gastronomen des Jahres 2009" gewählt
11-10-2011  Thierry Fischer
Ein Küchenfest im ganzen Schloss! Bereits zum zweiten Mal lädt Küchenchef Thierry Fischer seine Kollegen ein
06-06-2008  Treffen der Gourmet Giganten
Tagung der Genießerhotels Österreich im Landhotel Hohenfels/Tannheimer Tal
23-11-2005  Michelin 2006 Österreich
Alle Michelin Sterne Restaurants komplett, gestrichene Sterne und neue Sterneköche
25-10-2008  Wallis: Vier Aufsteiger, sechs Neulinge
Das Wallis verliert kulinarisch an Terrain: Seit einem Jahr geniesst 19-Punkte-Chef Roland Pierroz seinen Ruhestand; die Lücke ist in Verbier noch nicht geschlossen - Jetzt hat sich Jean-Maurice Joris in Orsières entschlossen, sein Konzept zu verändern und auf Edel-Bistroküche zu setzen
08-02-2012  Acqua Panna Sonderpreise "Aufsteiger des Jahres": Tim Raue
Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet - Über 100 Sterne und viel Prominenz feierten auf Einladung von S.Pellegrino und Acqua Panna die Krönung der "Besten der Besten" - "Köchin des Jahres", "Aufsteiger des Jahres", "Neueröffnung des Jahres", "Sommelier des Jahres" - zahlreiche Sonderpreise vergeben
09-07-2008  Flüsse der Genüsse
Hr,Donnerstag, 10.07. um 09:20 Uhr.Die Salzach entspringt in den Kitzbüheler Alpen und mündet nördlich von Burghausen in den Inn.
27-09-2006  Gourmet-Führer
Wie und wo es sich in Österreich gut - oder auch weniger gut - isst, entnehmen Austro-Gourmets unter anderem dem À la Carte-Guide

05-07-2008  Donau kulinarisch
WDR, Sonntag, 06.07,15:25 - 15:55 Uhr.In Österreich gilt die Wachau als Inbegriff für Gastronomie und erlesene Weine. Aber die reizvolle Gegend besitzt auch eine ganze Reihe von Kulturdenkmälern.
30-08-2005  LA CUISINE DU 15 im Elsass
Ein privater Kochkurs für kleine Gruppen
03-10-2008  Österreich A la Carte 2009
Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine, die 273 besten Destillate
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 13. February 2012