Gourmet Report


HANS - JOACHIM FUCHS

Gourmet Report Archiv über "Hans - Joachim Fuchs". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Hans - Joachim Fuchs" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Hans - Joachim Fuchs

31-12-2008  Hans Joachim Fuchs ist tot
Fuchs galt als bekanntester Grillexperte Deutschlands. Er war der Gründer und Betreiber der 1. Grill- und Barbecue-Schule des Landes in Erfurt - Der 63-jährige starb in der Nacht zum zweiten Weihnachtsfeiertag unerwartet an Herzversagen
10-12-2008  Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 11.12. um 19:00 Uhr - Hans-Joachim - Vorspeise - Suppe von zweierlei Paprika mit Elch-Wan Tan

18-01-2008  Internationalen Leipziger Preis der Köche
Duell am Herd - Kabel1, Samstag, 19.01., 15:15 - 16:20 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
07-07-2011  Franz Fuchs +
Der bekannte Augsburger Sternekoch Franz Fuchs starb bereits am Donnerstag im Alter von 53 Jahren an Herzversagen
20-07-2008   Hans - Joachim Fuchs
Er hat für den italienischen Startenor Luciano Pavarotti gegrillt, ebenso für die amerikanische Boxlegende George Foreman und den Ausnahme - Rennfahrer Michael Schumacher
12-07-2010  Althoffs Festival der Meisterköche
29. August 2010 von 13 bis 18 Uhr - mit Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens, Juan Amador, Klaus Erfort, Hans-Stefan Steinheuer, Thomas Bühner und viele mehr!
08-01-2008  Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer zeigt seinen Kochschülern Joachim Palm und Alexander von Canal aus Koblenz zwei leckere Gerichte mit Sellerie - SWR, Donnerstag, 10.01., 18:15 - 18:45 Uhr
30-01-2010  Karl-Josef Fuchs meets Heston Blumenthal
Kontakt zu Fuchs fand Blumenthal über dessen Jagdleidenschaft und Wildkochbücher - Der englische Koch war auf der Suche nach einem Spezialisten, der ihm zeigen kann, wie man einen Wildschweinkopf präpariert und mit Fleisch füllt
27-04-2010  Rene Redzepi ist der beste Koch der Welt
Nach vier Jahren ist Ferran Adria nur noch auf Platz 2, gefolgt wie immer vom Heston Blumentahl auf Platz 3 - Bester Deutscher auf Platz 22 Joachim Wissler, gefolgt von Sven Elverfeld auf Platz 34 und Harald Wohlfahrt auf Platz 47, Hans Haas auf Platz 62 und Klaus Erfort auf Platz 64 - Juan Amador bildet Abschluß auf Platz 100
07-12-2009  Auf Museums-Tour durch Cuxhaven
Was hat einer der bedeutendsten deutschen Schriftsteller, Joachim Ringelnatz, mit Cuxhaven zu tun? Hans Bötticher, so sein Geburtsname, verschlug es im Ersten Weltkrieg in die Stadt an der Elbmündung, wo er als Soldat stationiert war - Ihm zu Ehren wurde in Cuxhaven das Ringelnatz-Museum eingerichtet
19-08-2009  Hans-Joachim Figge
Ernst-Ulrich W. Schassberger hat Hans-Joachim Figge zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen - Damit wurde ein weiterer Mitstreiter auf den Kanaren, nach Fuerteventura nun auch auf Teneriffa, ernannt
24-04-2010  50 Best Restaurants
In zwei Tagen, am 26. April 2010, werden in London wieder die besten Restaurants der Welt ausgezeichnet - Letztes Jahr führte Ferran Adria vor Heston Blumenthal - Deutsche mit 3 Chefs dabei: Harald Wohlfahrt mit der Schwarzwaldstube auf Rang 23, Joachim Wissler mit dem Vendôme auf den 25. Rang und auf Platz 44 Hans Haas mit dem Tantris

07-11-2009  Peter Fuchs
Die Villa Hammerschmiede ist geschlossen worden - Peter Fuchs, der dort 15 Jahre lang erfolgreich Kochkurse gab, gibt die Schule wegen seines Gesundheitszustands auf - Vor einem Jahr erkrankte er an Borreliose und musste erkennen, dass er den hohen Arbeitsranforderungen nicht mehr gewachsen war
05-03-2009  Kochkurse auf Teneriffa mit Hans Joachim Figge
Das Paradies für Köche - Die Fische, Muscheln und Krustentiere die morgens noch zappeln sind bereits Mittags auf dem Teller
19-12-2009  Versecco medium
"Versecco medium" heißt der dritte alkoholfreie Sekt aus dem Weingut Fuchs in Flörsheim-Dalsheim - Nach Versecco dry und Versecco sweet im vergangenen Jahr schließt das rheinhessische Weingut nun die geschmackliche Lücke zwischen dem sehr trockenen Versecco dry und dem süffig-süßen Versecco sweet
15-11-2010  DER FEINSCHMECKER gewinnt gegen Restaurantbesitzer
Der Gastronom Hans-Joachim Brogsitter mochte die Restaurantkritik über sein Restaurant nicht und verklagte das Hamburger Gourmet Magazin auf Unterlassung - er verlor, die Kritik war zulässig
15-10-2007  Weingut Fuchs jetzt Euro-Toques
Ernennung offizieller Lieferant von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen
22-01-2008  Der Schnitzelkampf
Inhaber und Koch David Fuchs vom XXL-Restaurant 'Pfeffermühle' plant ein Schnitzel-Wettessen...- Kabel1, Donnerstag, 24.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
12-11-2007  VIPs wurden zu Kellnern bei UNICEF Benefiz-Event
121.000 EUR für Bangladesch bei UNICEF "Christmas preloaded" im Lenbach, München - Sterneköche zauberten Köstlichkeiten und Stars wurden zu Kellnern
23-08-2008  Molekül trifft Tradition: Alte Rassen - neuer Geschmack
Pure Geschmackserlebnisse, physikalisches Expertenwissen, jede Menge Sterne-Köche und sechs deutsche Ochsen
30-09-2008  Der Schnitzelkampf
Kabel1, Mittwoch, 01.10., 16:45 - 17:15 Uhr. Inhaber und Koch David Fuchs vom XXL-Restaurant 'Pfeffermühle' plant ein Schnitzel-Wettessen, bei dem seine Gäste an ihre körperlichen Grenzen gehen sollen
07-07-2009  29 Michelin-Sterne im Althoff Hotel
Erleben Sie tausend und eine Geschmackskomposition aus verschiedenen Ländern im Grandhotel Schloss Bensberg, dargeboten von den Meisterköchen Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens, Dieter Müller und vielen weiteren Sterne-Köchen der Althoff Hotel Collection sowie zahlreichen Partnerköchen - Preis: € 225,- inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke

02-01-2008  Gourmet-Trends 2008
Die Trends in Österreich: Die Zukunft gehört Silvio Nickol, Gerhard Fuchs & Co. - Trend zu mehr Purismus und weniger Molekularküche
19-03-2009  Rezept - Roastbeef mit Salsa "Chili Style"
Tomaten waschen und halbieren, Zwiebeln abziehen, Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und mit den Zwiebeln in Würfel schneiden
20-01-2009  Der Schnitzelkampf
Kabel1, Mittwoch, 21.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Inhaber und Koch David Fuchs vom XXL-Restaurant 'Pfeffermühle' plant ein Schnitzel-Wettessen, bei dem seine Gäste an ihre körperlichen Grenzen gehen sollen
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 24. May 2012