Gasthof Backers

Gourmet Report Archiv über "Gasthof Backers". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Gasthof Backers" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Gasthof Backers 11-04-2010 Wein- und Kulturtage Bottwartal 2010 Die Wein- und Kulturtage Bottwartal finden alle zwei Jahre auf Burg Schaubeck in Kleinbottwar statt: Sie zählen zu den schönsten Weinfestivals im süddeutschen Raum. Hier trifft sich, wer erlesene Weine, erstklassige Küche, Musik und Kultur in einer ganz besonderen Atmosphäre genießen will 26-11-2008 Meerrettich-Kochwettbewerb "Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern 01-10-2009 Das Metropolitan Museum New York zeigt die Milchmagd von Vermeer Die Ausstellung im Metropolitan Museum of Art in New York läuft bis 29. November 2009 - Das Gemälde ist zu sehen in den Special Exhibition Galleries im 1. Stock des Museums 28-02-2009 Sven Büttner Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger "Atlantic Hotel" nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner "Kempinski Vier Jahreszeiten" - Nachfolger ist Tim Matthiesen 20-04-2006 Sybille Milde, Tim Matthiesen, Götz Rothacker u.a. Veränderungen in diversen Küchen 10-03-2009 Oliver Pfahler ist der neue Chef im Atlantic Oliver Pfahler (34) und nicht Tim Matthiesen wird neuer Küchenchef im Hamburger Traditionshotel Atlantic 07-08-2008 Kulinariktipps der Kitzbüheler Alpen Was haben die Kitzbüheler Alpen, was Andere nicht haben? Eine Almhütte mit eigenem Weinkeller? Ein kostenloses Drei-Gänge-Menü im Casinorestaurant? Das beste Wirtshaus Tirols? Richtig! 20-03-2007 Genießer sind im Schwarzwald bestens aufgehoben Die Ferienregion Schwarzwald gilt darüber hinaus vielen als "Deutschlands schönste Genießer-Ecke" 01-11-2008 "Küche der Mostbarkeiten" beim Stift von St. Paul im Lavanttal Gasthaus Traube als Genuss Wirt Landessieger 2008 in Kärnten 24-03-2008 Eselstour durch Korsika Korsika-Rundwanderung mit Esel in fünf Tagen 08-11-2011 Bib Gourmand Deutschland 2012 - Alle Restaurants Bib Gourmand Deutschland 2012 - Alle Restaurants nach Bundesländern sortiert 01-10-2009 Michael Braun und Anton Wenisch gewinnen Meerrettich-Kochwettbewerb Bereits zum fünften Mal fand der, vom Landesverband der Köche Bayern und dem Sponsor Schamel Meerrettich ins Leben gerufene, Wettbewerb im fränkischen Höchstadt a.d. Aisch statt: Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb "Kren-aktiv" - Sieger: Michael Braun und Anton Wenisch aus Forsters Gasthof zur Post in Donaustauf 08-12-2009 Landgasthäuser Franken Eins Plus, Mittwoch, 09.12. um 16:30 Uhr. Wie ein dunkles Auge liegt der Fichtelsee zwischen Ochsenkopf und Schneeberg - Nördlich des Ochsenkopfs hat sich der Kurort Bischofsgrün zu einem beliebten Urlaubsziel entwickelt, das mit 300 Kilometern Wanderwegen lockt 30-10-2007 Marcellinos Wasserpreis-Radar Erfrischendes Wasser zum Essen? Eigentlich eine Selbstverständlichkeit. Aber Wasser so teuer wie Wein? Sie glauben es nicht? Wir haben den Beweis! 15-03-2007 Juan Amador Das 'Amador' in Langen bei Frankfurt bekam ebenfalls zwei Sterne vom Michelin Guide und wurde von der Zeitschrift Der Feinschmecker zum 'Restaurant des Jahres 2005' gekürt. ZDFdokukanal, Samstag, 17.03., 06:45 - 07:15 Uhr 09-12-2009 Landgasthäuser Franken Eins Plus, Donnerstag, 10.12. um 09:30 Uhr. Wie ein dunkles Auge liegt der Fichtelsee zwischen Ochsenkopf und Schneeberg - Nördlich des Ochsenkopfs hat sich der Kurort Bischofsgrün zu einem beliebten Urlaubsziel entwickelt, das mit 300 Kilometern Wanderwegen lockt 06-12-2009 Landgasthäuser Franken Eins, Plus, Montag, 07.12. um 20:30 Uhr. Wie ein dunkles Auge liegt der Fichtelsee zwischen Ochsenkopf und Schneeberg - Nördlich des Ochsenkopfs hat sich der Kurort Bischofsgrün zu einem beliebten Urlaubsziel entwickelt, das mit 300 Kilometern Wanderwegen lockt 01-05-2009 Wacholder SWR, Samstag, 02.05. um 21:50 Uhr. Eine Tradition wird neu belebt - Der Wacholder, das buschige und störrische Gewächs mit den blauen Beeren, wird zum Symbol des Naturschutzes 13-03-2009 Wacholder - Der Geschmack der Schwäbischen Alb SWR, Samstag, 14.03. um 21:50 Uhr. Eine Tradition wird neu belebt - Der Wacholder, das buschige und störrische Gewächs mit den blauen Beeren, wird zum Symbol des Naturschutzes 29-12-2009 BRIXENTALER KochArts Lammwochen BRIXENTALER KochArts Lammwochen (Österreich) vom 8. - 17. Jänner 2010 - Ob ein deftiges Braterl oder ein saftiger Rücken, Hauptsache das Fleisch kommt aus der Region - Und das ist garantiert! - Bei den Lammwochen der BRIXENTALER KochArt 24-05-2009 Elisabeth Bürgler verkauft das Hotel Strasserwirt "Ich habe gelernt, auf das Echo des Lebens zu hören und zu vertrauen - Ein Wunsch erfüllt sich." - Elisabeth Bürgler, die letzte in einer langen Ahnenreihe, hat das Traditionshaus verkauft, dessen Grundmauern aus dem 6. Jahrhundert stammen - Der Käufer ist Johann Bachmann 24-04-2009 Kräuterland Schwäbische Alb SWR, Samstag, 25.04. um 21:50 Uhr. Erstaunlich, was auch Menschen von der Wiese alles essen können - Pimpinelle, Schabziegerklee oder Mädesüß - Frisch gepflückt geben sie vielen Gerichten erst das richtige Aroma - Ein Gaumenkitzel von Mutter Natur 28-01-2007 Schwarzwald - Deutschlands schönste Genießer-Ecke Die Landschaft ist so vielfältig wie in keiner anderen Ferienregion, die Küche vereint badische, schwäbische, elsässische und Schweizer Elemente zum "Kulinarischen Gesamterlebnis Schwarzwald" 28-10-2009 Landgasthäuser Franken Eins Plus, Donnerstag, 29.10. um 09:30 Uhr. Der Hofer Schlappentag geht auf das Jahr 1430 zurück - Die Hussiten hatten ohne nennenswerten Widerstand die Stadt erstürmt und völlig verwüstet - Das sollte nicht noch einmal geschehen 09-11-2008 Kochen für Olympia SWR, Montag, 10.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Kaum zu glauben: Selbst für das Kochen gibt es eine Olympiade - Seit einigen Jahren mit dabei ist die 'Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg', übrigens seit 50 Jahren die einzige Meistervereinigung der Gastronomie in Europa
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