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Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html# Seit 2009 hat Rosin eine erfolgreiche Show auf kabel1. Er coacht Gastronomen. Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010. Im Jahr 2011 erhält Frank Rosin seinen 2. Michelin Stern und nun 18 Punkte im GM. Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Frank Rosin
11-08-2009 ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 12.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Frank Buchholz bereitet zu: Zitronenrisotto mit gebratenem Zanderfilet
07-01-2010 Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 08.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Frank, 40 Jahre, Kundendienstberater
24-09-2010 Frank Rosin DAS KOCHBUCH
Frank Rosin: Köstliche Gerichte ohne viel Schnickschnack - In "DAS KOCHBUCH" versammelt der bekannte Sternekoch ("Rosins Restaurant", kabel eins) 90 kreative Rezepte für eine zeitgemäße Küche
29-02-2008 Das Fast Food-Duell-Spitzenkoch gegen Lieferservice
Echt schnell, echt lecker: Drei Köche,Frank Rosin, Björn Freitag, Ole Plogstedt, wollen es Fast Food-Freundenbeweisen: Sie sind schneller, günstiger und vor allem besser als jeder Lieferservice!
12-05-2010 Stars, Food & Art, München
Mario Gamba vom Münchner Edelitaliener Acquarello (1 Michelinstern) und der französische Starkoch Phillippe Gauvreau aus Lyon (2 Michelinsterne) verwöhnten die Gäste bei einem exklusiven Vier-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant "Schwarz & Weiz" und gaben den perfekten Vorgeschmack auf Stars, Food & Art
24-08-2009 "Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche"
"Es gibt Menschen, die halten Ingwer für eine Figur von Astrid Lindgren." Dass Moderatorin Janine Kunze mit dieser These absolut Recht hat, beweisen die Kandidaten in der neuen Prime Time-Show "Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche" am Donnerstag, 27. August 2009, um 20.15 Uhr bei kabel eins
17-08-2009 Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
"Klotzen, nicht kleckern" heißt das Motto der neuen kabel eins-Koch-Show mit Moderatorin Janine Kunze - mit Ole Plogstedt, Frank Rosin und Björn Freitag
23-11-2008 ARD-Buffet
ARD, Montag, 24.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Frank Heppner bereitet zu - 'Garnelen in Zitronengras-Ingwer-Bouillon mit Entenbrust'
27-09-2007 Stefan Frank - Sternekoch in historischem Gemäuer
Kochgeschichten aus Mecklenburg-Vorpommern - NDR, Samstag, 29.09., 13:30 - 13:45 Uhr
05-02-2010 Wild und Saucen mit Frank Buchholz
HR, Samstag, 06.02. um 12:55 Uhr. Bei Sternekoch Frank Buchholz in Mainz geht es zur Sache: In seiner Kochschule zerteilen kochbegeisterte Männer Hirsch- und Rehrücken, zerlegen Fasane und enthäuten Trauben
25-11-2009 Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 26.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Frank, 45 Jahre, Disponent für Film und Fernsehen
21-09-2009 Vila Vita Rosenpark: Küchenparty mit Deutschlands Koch- und Winzer-Elite
Knapp 300 Gäste feierten bis weit nach Mitternacht kulinarische Hochgenüsse der Koch- und Winzer-Elite Deutschlands - Die Vorspeise, ein Berliner Eisbein mit Kohlrabi, Flusskrebsen und Angosturavinaigrette, wurde kredenzt von Kolja Kleeberg
02-03-2010 Tim Meierhans
Ex-Souschef von Frank Buchholz ist Küchenchef im Favorite Parkhotel in Mainz - 15 GM
09-01-2008 Landesschau Rheinland-Pfalz
Gourmetkoch Frank Buchholz wird passend dazu Eintopf kochen... - SWR, Freitag, 11.01., 18:45 - 19:45 Uhr
02-02-2012 Sternekoch Frank Hessler
Der ehrgeizige Sternekoch Frank Hessler muss sich entscheiden: Will er einen zweiten Stern für sein Restaurant oder seine Ehe mit Linda retten? Heute 22 Uhr im NDR
15-01-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 16.01., 12:45 - 13:40 Uhr. Vor drei Jahren hat sich Klaus Pascoletti (63) seinen Traum erfüllt - Zusammen mit seiner Frau kaufte er eine Schlossruine und baute sie zu einem Parkrestaurant um
14-02-2010 Frank Heppner
Frank Heppner kocht im Museum Folkwang in Essen - Das Restaurant "Vincent & Paul" soll künftig nicht nur für zwei herausragende Impressionisten, sondern auch für euro-asiatische Gourmetküche stehen
04-12-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 05.12., 12:35 - 13:35 Uhr. Das Berliner Restaurant 'Osseria' ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR - Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen
30-11-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 01.12., 22:10 - 23:10 Uhr. Das Berliner Restaurant 'Osseria' ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR - Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen
08-05-2007 Kochen in ARD Buffet
Kochthema dieser Woche "Spargelzeit". Jeden Tag 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
15-11-2009 Gault Millau 2010 Deutschland
Alle Auszeichnungen: Koch des Jahres ist Wahabi Nouri (Piement Hamburg). Überfahrt und Fischers Fritz jetzt 19 Punkte - Entdeckung des Jahres: Daniel Achilles (Reinstoff Berlin)
01-04-2008 Frank Oehler
Frank Oehler (43) und Holger Birner (33) übernehmen als Nachfolger von Martin Öxle das Gourmetrestaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim in Stuttgart
29-09-2009 ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 30.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Frank Bundschu bereitet zu: Leberschnitzel mit Apfel-Pfeffer-Tarte
05-12-2010 "Topfgeldjäger": Lichter übernimmt für kurze Zeit
Mit Beginn des neuen Jahres wird Horst Lichter die ZDF-Kochshow "Topfgeldjäger" moderieren - Eine dauerhafte Entscheidung sei das jedoch nicht, betont man beim ZDF, so berichtet das DWDL Magazin
08-11-2011 Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
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