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Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html# Seit 2009 hat Rosin eine erfolgreiche Show auf kabel1. Er coacht Gastronomen. Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010. Im Jahr 2011 erhält Frank Rosin seinen 2. Michelin Stern und nun 18 Punkte im GM. Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Frank Rosin
06-05-2009 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Donnerstag, 07.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!
05-05-2009 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Mittwoch, 06.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!
01-02-2009 Rosin versus Rosin
Duell der Generationen: Rosin versus Rosin, Sternekoch gegen Mutter in "Das Fast Food-Duell" - am 2. Februar 2009 bei kabel eins - 18.45 Uhr
03-05-2009 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Montag, 04.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus! - Denn jeder verdient eine zweite Chance, findet das Koch-Trio Björn Freitag, Frank Rosin und Ole Plogstedt und lässt bei der Revanche-Woche beim 'Fast Food-Duell' nun Gnade vor Recht ergehen
15-12-2008 Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Dienstag, 16.12. um 09:45 Uhr. Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Axel Schulz, Bernhard Brink, Britt Hagedorn und den kabel eins-Moderatoren Kim Heinzelmann, Christian Mürau und Jan Stecker weihnachtliche Festmenüs
07-04-2009 Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Mittwoch, 08.04. um 18:45 Uhr. Beim "Fast Food-Duell" wird es wieder prominent! Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen ab 6. April 2009 eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Janine Kunze, Michaela Schaffrath und Oli P. köstliche Menüs
03-01-2010 Frank Rosin im Bochumer Imbiss "Grill Bill"
"Kochen ist wie Sex - und das bringe ich denen jetzt mal bei!" Frank Rosin legt im Bochumer Imbiss "Grill Bill" Hand an - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 5.01.10 um 21.15 Uhr bei kabel eins
24-07-2008 Fast Food-Duell
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus. Montags bis freitags auf Kabel eins um 18.45 Uhr schwingt das Starkoch-Trio im Wechsel die Löffel
05-02-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 06.02., 12:35 - 13:35 Uhr. Das Restaurant 'Hemingway' in Rostock bietet amerikanische Küche mit mediterranem Einschlag - Doch die Crew hat Angst um ihre Arbeitsplätze, denn es fehlt an Gästen
01-02-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 02.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Das Restaurant 'Hemingway' in Rostock bietet amerikanische Küche mit mediterranem Einschlag - Doch die Crew hat Angst um ihre Arbeitsplätze, denn es fehlt an Gästen
05-04-2009 Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel eins, Montag, 06.04. um 18:45 Uhr. Beim "Fast Food-Duell" wird es wieder prominent! Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen ab 6. April 2009 eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Janine Kunze, Michaela Schaffrath und Oli P. köstliche Menüs
31-03-2008 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Drei Köche wollen es beweisen: Sie sind schneller, günstiger und vor allem besser als jeder Lieferservice! - Kabel1, Dienstag, 01.04., 09:30 - 10:15 Uhr
03-12-2008 Weihnachts- Promi-Special des "Fast Food-Duell"
Süßer die Herde nie glühen ... - beim "Fast Food-Duell" wird es weihnachtlich! Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen ab 15. Dezember 2008 eine Woche lang prominente Küchen und zaubern weihnachtliche Festmenüs
22-01-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 23.01., 12:40 - 13:40 Uhr. Vor zwei Jahren hat Martin Hartl (41) das 'Coober Pedy' eröffnet - In dem australisch ausgerichteten Restaurant werden unter anderem Krokodil und Känguru angeboten
11-12-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 12.12., 12:40 - 13:40 Uhr. Geschäftsführerin Ute Ranft (46) hat vor sechs Monaten das 'Italienische Restaurant Carpe Diem' in Wilster eröffnet - In perfekter Marktplatzlage bietet das Restaurant gehobene italienische Küche - Das Problem: Die Gäste bleiben aus!
14-06-2010 Bewerben Sie sich bei "Rosins Restaurants"
Kabel1 und Frank Rosin suchen Problembetriebe: Sie haben zu wenig Gäste? Ihre Speisekarte könnte ein wenig abwechslungsreicher sein? Ihnen fehlt die Motivation, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
07-12-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 08.12., 22:10 - 23:05 Uhr. Geschäftsführerin Ute Ranft (46) hat vor sechs Monaten das 'Italienische Restaurant Carpe Diem' in Wilster eröffnet - In perfekter Marktplatzlage bietet das Restaurant gehobene italienische Küche - Das Problem: Die Gäste bleiben aus!
02-02-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 02.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Das Restaurant 'Hemingway' in Rostock bietet amerikanische Küche mit mediterranem Einschlag - Doch die Crew hat Angst um ihre Arbeitsplätze, denn es fehlt an Gästen - Martin Bergemann (27) ist der Chef, er hat den Laden vor zwei Jahren gekauft
26-08-2009 Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
Kabel1, Donnerstag, 27.08., 20:15 - 22:15 Uhr. 'Es gibt Menschen, die halten Ingwer für eine Figur von Astrid Lindgren.' Dass Moderatorin Janine Kunze mit dieser These Recht hat, beweisen die Kandidaten Nigina aus Augsburg, Jürgen aus Frankfurt und Achim aus Hamburg
24-11-2011 Frank Rosin
Ein starkes Duo: Rotkäppchen Markenkäse setzt auf Sternekoch Frank Rosin - Markenbotschafter kreiert neue Sorte "Frischer Landrahm pikant"
06-08-2008 Frank Rosin
Kabel1, Donnerstag, 07.08., 21:15 - 22:15 Uhr. Sternekoch Frank Rosin lässt Unternehmer-Coach Stefan Hagen Kartoffeln schälen - in "Hagen hilft!"
27-03-2008 Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
Pommes mit Noppen - Alles für den Fisch - Hinter den Kulissen des 'Fast Food-Duells' - Kabel1, Freitag, 28.03., 16:45 - 17:15 Uhr
22-12-2009 Frank Rosin in der Berliner ''Casa Italiana''
In der fünften Folge von "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am Dienstag, 22. Dezember 2009, um 22.10 Uhr, bleibt dem Sternekoch die Luft weg: "Ich denke immer, ich esse auf dem Klo!
26-10-2007 Restaurant Rosin in Dorsten-Wulfen
Frank Rosin und seine Mitarbeiter sind zum zweiten Mal hintereinander vom Restaurantführer "Marcellino’s" zur 2.-kreativsten Küche in Deutschland ausgezeichnet worden
08-06-2009 Interview mit Tim Mälzer in KULINARY Magazin
Mit 44 neuen Rezepten, von denen sich die meisten leicht und fix zubereiten lassen, ist die vierte Ausgabe des jungen KULINARY Magazins stattlich gefüllt - Freuen Sie sich auf leckere Pasta-Ideen, feine Grillrezepte, frische Sommersalate, leckere Blitzdesserts und auf ein exklusives Interview mit Tim Mälzer zu seiner neuen Kochsendung in der ARD
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