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Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html# Seit 2009 hat Rosin eine erfolgreiche Show auf kabel1. Er coacht Gastronomen. Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010. Im Jahr 2011 erhält Frank Rosin seinen 2. Michelin Stern und nun 18 Punkte im GM. Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Frank Rosin
24-10-2007 Caviar Creator neuer offizieller Lieferant von Euro-Toques
Hohe Auszeichnung offizieller Lieferant von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen- für Caviar Creator Inc.
01-08-2009 Wünsch dir Sass! - Urlaubsküche
Rainer Sass ist zu Gast in einer Windsurfing-Schule auf Fehmarn - So, 02.08. um 16:30 Uhr NDR
20-07-2008 Unter Volldampf
Norbert, Britta, Frank, Kari und Ursula haben zwei Dinge gemeinsam: Sie sind leidenschaftliche Hobbyköche und haben teilweise schon in der erfolgreichen VOX-Sendung "Das perfekte Dinner" ihr Können unter Beweis gestellt - Restaurant "Consilium" in Köln - Mo, 21.07. um 19:50 Uhr vox
23-07-2009 Unter Volldampf
VOX, Freitag, 24.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg
10-09-2009 Jetzt beide Generationen der "Kochprofis" bei RTL II
Ab Montag, den 19. Oktober 2009 führt RTL II die beiden Generationen der Kochprofis zusammen und zeigt die Götter am Herd im Doppelpack: Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler
24-05-2007 Eine Kuh namens Tina
Das Park Hyatt Zürich verpflichtete letztes Jahr im Juni die Kuh Tina als Käseproduzentin und verlängert nun ihren Vertrag! So wird Tina auch diesen Sommer die hervorragende Grundlage für mindestens 80 Kilogramm Käse liefern
08-11-2008 Promi Kocharena
Neue Folge der "Promi Kocharena" am 23. November 2008 um 20.15 Uhr bei VOX: Jürgen Drews, Isabel Edvardsson, Bruno Eyron, Martin Semmelrogge und Barbara Engel fordern Profikoch Frank Buchholz heraus
01-11-2007 ARABESQUE von Claudia Roden
Kochbuch des Monats November
04-10-2009 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 05.10., 20:15 - 21:15 Uhr. Im Herzen des bayerischen Memmingen befindet sich das Hotelrestaurant 'Schwarzer Ochse' - Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler sollen die zahlreichen Brandherde wieder unter Kontrolle bekommen, denn sonst gehen im 'Schwarzen Ochsen' schon sehr bald die Lichter aus
29-04-2008 Kochbuch des Monats Mai 2008: "Saliba"
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Saliba" aus dem Verlag Lars Müller zum KOCHBUCH DES MONATS MAI 2008 gekürt
09-09-2009 Roman Horvath neuer Master of Wine
Das internationale Institute of Masters of Wine (IMW) mit Sitz in London bietet seit Jahrzehnten die Ausbildung zum weltweit renommierten Master of Wine (MW) an - Als zweiter Österreicher schafft Horvath die Ausbildung zum begehrten Titel MW
19-01-2012 Deutscher Bocuse d'or - die Kandidaten
Die Kandidaten für die deutsche Vorentscheidung stehen fest: Florian Bürger, Johannes Goll, Sebastian Frank, David Kikillus, Oliver Röder und Sascha Wolter - nur einer kommt weiter zum europäischen Wettbewerb nach Brüssel
17-04-2011 Kann man das essen? Essen zwischen Ekel und Genuss
Frank Ochmann kommt aus Berlin und ist in der Hauptstadt besser bekannt als 'der Insektenkoch' - Für 40 Tage altes 'Gammelfleisch' zahlen Gäste in einem Hamburger Nobel-Restaurant ein kleines Vermögen - RTL, Sonntag, heute, 22:40 - 23:10 Uhr
07-08-2006 Frank Ottersbach folgt auf Ronny Pietzner
Es gibt Veränderungen in der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands: Teammanager Ronny Pietzner (28) hat Ende Juli sein Ehrenamt aus persönlichen und beruflichen Gründen zur Verfügung gestellt, um sich künftig verstärkt seinem Beruf und seiner Familie widmen zu können
11-01-2010 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
RTL2, Dienstag, 12.01., 22:15 - 23:15 Uhr. Ein klarer Fall für 'Die Kochprofis': Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler sollen wieder für klare Verhältnisse im 'Grill-Pavillon' sorgen
28-11-2009 Patrik Kimpel
Bei der Jahrestagung der deutschen Sektion junger Spitzenköche in Bad Sobernheim wurde Patrik Kimpel zum neuen Präsidenten gewählt - Außerdem wurden fünf neue Jeunes Restaurateurs begrüßt: Sascha Stemberg, Michael Quendler, Ernst Karl Schassberger, Frank Schreiber und Markus Philippi
17-08-2011 Dieter Müller
Vom 2. bis 6. November heißt er hier zusammen mit den Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff sowie Gast- und Sternekoch Dieter Müller neugierige Feinschmecker zu feinen Kreationen aus unverfälschten Zutaten willkommen
30-01-2012 Philipp Werner
Erster Platz im Jugend-Creativ-Pokal der Köche geht in das InterContinental Berlin
13-10-2010 LECKER.de Menü 2010
LECKER.de ruft zum Voting für das "LECKER.de Menü 2010" auf
12-06-2011 Frank Buchholz, Mainz
Seit April 2011 hat der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz das Ruder seines zweiten Restaurants Bootshaus fest im Griff, und besonders bei steigenden Temperaturen lassen sich warme Tage hervorragend bei frischer Rheinluft auf der großzügigen Terrasse des Boothauses genießen
17-12-2008 Fette Enten - roher Fisch
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 16:50 - 17:45 Uhr.
Sechs Azubis der Berufsschule Soltau müssen heute in einem harten Wettkampf zeigen, was sie auf der Pfanne haben - Die Aufgabe - Ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü
29-09-2009 Gorden Peter
"Unsere Stärke ist die Übersetzung des ausdrucksstarken Designs von Frank O. Gehry in kulinarische Genüsse", so Gorden Peter - Er muss es wissen, seit 2005 steht Gorden Peter an der Spitze der Küchencrew des axica Kongress- und Tagungszentrums am Brandenburger Tor
27-09-2009 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 28.09., 20:15 - 21:15 Uhr. Ein klarer Fall für 'Die Kochprofis': Mike Süsser, Oliver Mik und Frank Oehler sollen wieder für klare Verhältnisse im 'Grill-Pavillon' sorgen
11-04-2011 ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereite heute zu: Frühlingspizza - Mo-Fr 12:15 - 13:00 im Ersten
08-11-2009 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 09.11., 20:15 - 21:15 Uhr. Die Kochprofis! Mike Süsser, Andreas Schweiger und Frank Oehler machen sich auf den Weg nach Baden-Württemberg, um dem verzweifelten Gastronom zu helfen. Auf die drei Profis wartet viel Arbeit - Massimo ist kein gelernter Koch, dementsprechend fällt auch das Testessen aus
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