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Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html# Seit 2009 hat Rosin eine erfolgreiche Show auf kabel1. Er coacht Gastronomen. Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010. Im Jahr 2011 erhält Frank Rosin seinen 2. Michelin Stern und nun 18 Punkte im GM. Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Frank Rosin
04-05-2008 Kochen in "ARD Buffet"
Geplante Kochthema nächster Woche: "Schnitzel-Variationen" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
13-12-2007 Trauer um Frank Ottersbach
Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) und die Mitglieder des VKD-Fachausschusses Jugend, Kochkunst, Wettbewerbe, Ausstellungen (JAK) trauern um ihr Mitglied Frank Ottersbach. Er starb am 10. Dezember 2007 im Alter von nur 45 Jahren
04-11-2007 Unter Volldampf! - Hamburg
Dieses mal dabei in Restaurant 'River Kasematten', Hamburg: Daniel, Jasmine, Rocky, Heidemarie und Frank - VOX, Montag, 05.11., 19:50 - 20:15 Uhr
07-03-2008 Geschmacksache, Mainz
Eva Eppard, Chefköchin im Atrium, Frank Brunswig, Inhaber der "Lagallerie" und Michael Müller vom Restaurant "Am Bassenheimer Hof" haben sich zusammengetan, um ihre Leidenschaft und ihren Spaß am Kochen nicht nur gemeinsam zu zelebrieren, sondern vor allem auch weiterzugeben
13-03-2008 DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 14.03., 18:45 - 19:30 Uhr
02-04-2011 Kochprofis dürfen zurück in die Primetime
Ab Donnerstag, 28. April, läuft das Format wieder um 20.15 Uhr. Derzeit sind die Köche Mike Süsser, Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt immer montags um 22.15 Uhr zu sehen
18-08-2009 Frank Rosin ist der Koch des Jahres
Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt - Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg - Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg - Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn - Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt - Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn
21-12-2007 POLETTOs Kochschule
Einen Tag vor Heiligabend wird es auch in 'POLETTOs Kochschule' richtig weihnachtlich. Kurz vor dem Fest zeigt sie diesmal, wie sich ein leckeres Festtagsgericht auch noch kurzfristig zubereiten lässt - NDR, Sonntag, 23.12., 16:30 - 17:00 Uhr
20-12-2008 Restaurant Kritik Momo by Heppner
WELT-ONLINE besucht das Münchner Restaurant "Momo by Heppner" - Betrieben wird es von Frank Heppner - Zauber Asiens im "Momo by Heppner" - Was dort zubereitet wird, ist ohne Fehl und Tadel
04-10-2010 Frank Buchholz kreiert drei Rezepte für die DB Bordrestaurants
Jeweils 50 Cent vom Verkaufspreis für "Spitzenköche für Afrika" - Bereits über 300.000 Gerichte verkauft - Rinderschulter mit glaciertem Gemüse und Kartoffelpüree, Kalbsrahmgulasch mit Bandnudeln und Sauerkrautsuppe mit Kasseler
02-01-2008 "Zeit für guten Geschmack" von Frank Buchholz
In diesem Buch nimmt Frank Buchholz sich die Zeit und gibt seine Rezepte, seine Erfahrungen und viele gute Tipps an die Leser weiter
06-01-2012 Kochshows mit Sterneköchen
Unter anderem mit Harald Wohlfahrt, Hans Horberth, Jordi Cruz, Jörg Sackmann, Vincent Klink und Frank Oehler
09-06-2011 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
Frank Oehler, Mike Süsser und Andi Schweiger stehen diesmal vor einer besonders großen Herausforderung, denn 'Die Scheune' ist ein optisches Schmuckstück - ob Markus Kochkunst da mithalten kann? - RTL2, Donnerstag, heute, 20:15 - 21:10 Uhr
15-06-2009 TV Köche
Die neuesten Gerüchte - neue TV Köche bei RTL2 - Veränderungen bei den alten Kochprofis - Vox neuer Sender - die neuen Köche auf RTL2
28-07-2010 Ole Plogstedt
Ab September verstärkt Ole Plogstedt die RTL2 Kochprofis
23-08-2008 Promi Kocharena mit Frank Buchholz
VOX, Sonntag, 24.08. um 20:15 Uhr. Erneut treten in der "Promi Kocharena" prominente Herausforderer gegen einen Starkoch an - allesamt Gewinner des "perfekten Promi Dinners"
01-09-2008 Frank Seimetz und Möbel Martin bieten Kulinarisches
Der saarländische Spitzenkoch und das bekannte Möbelhaus ermöglichen ihren Kunden einen exklusiven Schulunterricht der besonderen Art - Kochen, Lernen und Genießen
23-10-2007 Frank Buchholz
Neues Kochbuch "Zeit für guten Geschmack"
04-08-2011 Die Kochprofis - Einsatz am Herd
Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler reisen nach Niedersachsen und schreiten ein - RTL2, Donnerstag, heute, 20:15 - 21:10 Uhr
31-01-2012 Mansur Memarian und Sebastian Frank
Sterneköche im Mercedes-Benz Museum Stuttgart
22-01-2008 Gourmet-Wochenende
Zum achten Gourmet-Wochenende vom 25. bis 27. Januar werden im Warnemünder 5-Sterne-Hotel NEPTUN weder Kosten noch Mühen gescheut
21-07-2009 Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 22.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg
04-07-2008 Taste it, Frankfurt
Im Rahmen des Genussevents Taste it! for professionals, das zur Messe Tendence Frankfurt gehört, sorgen Star-Köche seit heute bis zum 8.Juli für das leibliche Wohl der Fachbesucher
22-07-2009 Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 23.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg
04-04-2008 Gipfel der Außenminister
Es begann bei einem guten Glas Rotwein auf der Stromburg. Der Außenminister Dr. Frank-Walter Steinmeier speiste mit dem russischen Außenminister Sergej Lawrow im Restaurant von Johann Lafer - ZDF, Samstag, 05.04., 16:15 - 17:00 Uhr, Lafer!Lichter!Lecker!
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