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Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html# Seit 2009 hat Rosin eine erfolgreiche Show auf kabel1. Er coacht Gastronomen. Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010. Im Jahr 2011 erhält Frank Rosin seinen 2. Michelin Stern und nun 18 Punkte im GM. Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Frank Rosin
18-04-2008 Frank Rosin
Frank Rosin kocht Schmackofatz mit korrespondierenden Weinen für € 99,-!
08-03-2012 Frank Rosin
Kochkurs mit Sternekoch Frank Rosin zu gewinnen - Aktionszeitraum: März 2012
14-09-2009 Einbruch bei Frank Rosin
Einbrecher stehlen Rosins hochwertige Kochmesser, sowie Champagner und einen Laptop - Frank Rosin, Koch des Jahres 2009/10, arbeitet mit CHROMA type 301 Küchenmesser
04-02-2008 Hilfe vom Profi: Frank Rosin
Sternekoch Frank Rosin hat sich ein Ziel gesetzt: Er möchte Helmi und Theo Reichwein dabei helfen, ihr Restaurant auf Vordermann zu bringen - Pro7, Dienstag, 05.02., 13:00 - 14:00 Uhr, SAM
25-06-2008 Frank Rosin hat geheiratet
Frank Rosin (41) ist unter der Haube. Der Spitzenkoch ("Die jungen Wilden", "Kerners Köche") aus dem Ruhrgebiet hat seine Freundin Claudia (28) geheiratet - gefeiert wurde auf Lafers Stromburg
12-11-2011 Frank Rosin weiter auf kabel1
Auch im kommenden Jahr wird der nun 2 Sterne-Koch bei kabel eins Restaurants aufpimpen - Anfang 2012 soll es weitergehen - ausserdem: 2.Stern für Rosin - Frank Rosin arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser
20-09-2006 Frank Rosin
Am 30.09.2006 veranstaltet sein Restaurant wieder einen Pianoabend mit Giovanni
03-02-2008 Frank Rosin
Hilfe vom Profi - Frank Rosin hat es geschafft. Über Jahre hat er sich zu einem der bekanntesten deutschen Sterneköche hochgearbeitet. Jetzt will er andere Küchenchefs an seinem Wissen teilhaben lassen - Pro7, Montag, 04.02., 13:00 - 14:00 Uhr: SAM
01-01-2012 Frank Rosin
Kochen ist wie Sex oder Musik - Kochen ist keine Kopf-Intelligenz, sondern das Bauchgefühl ist gefragt
19-01-2012 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf
Start mit Bestwert! "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch Frank Rosin räumt auf" holt 7,3 Prozent Marktanteil bei kabel eins
16-02-2008 Das Fast Food-Duell
Ole Plogstedt (Rote Gourmet Fraktion), Björn Freitag und Frank Rosin in neuer Kochshow auf Kabel 1
01-04-2010 Sternekoch Frank Rosin informiert
Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April
12-07-2008 Fast Food Duell
Fast Food Duell geht weiter - Kabel1 bestellte weitere 80 Folgen - mit Frank Rosin, Ole Plogstet und Björn Freitag
06-04-2008 Weinprobe in Restaurant Rosin
Weinprobe am 10. April mit Top Sommeliére Susanne Spies und Top-Experten Jean-Christophe Pousseau!
30-03-2008 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus - Kabel1, Montag, 31.03., 18:45 - 19:25 Uhr
06-07-2007 Kerner kocht
Heute müssen Kerners Köche zaubern. Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Cornelia Poletto und Frank Rosin bekommen einen Korb mit unbekanntem Inhalt vor die Nase gesetzt und sollen daraus ein 5-Gänge-Menü zaubern!
02-09-2009 Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
Kabel1, Donnerstag, 03.09., 20:15 - 22:20 Uhr. Sie kann Muskat nicht von Nelken unterscheiden und benutzt von der Lauchzwiebel die grünen Blätter statt der Zwiebel - Chucky aus Leipzig hat null Ahnung vom Kochen und raubt Sternekoch Frank Rosin den letzten Nerv
04-09-2009 Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
Kabel1, Samstag, 05.09., 12:05 - 14:05 Uhr. Sie kann Muskat nicht von Nelken unterscheiden und benutzt von der Lauchzwiebel die grünen Blätter statt der Zwiebel - Chucky aus Leipzig hat null Ahnung vom Kochen und raubt Sternekoch Frank Rosin den letzten Nerv
01-08-2008 Das Fastfood Duell
Die Küchenprofis Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt schwingen bei Fast-Food-Fans den Kochlöffel - jetzt auf Kabel1 verpasste Folgen gratis sehen und alle Rezepte lesen - Das Fastfood Duell kommt Mo. - Fr. um 18.45 Uhr auf Kabel1
27-11-2009 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 28.11., 12:40 - 13:45 Uhr. Restaurantleiterin Marianne (50) ist besorgt: Der Umsatz der 'Alten Veste' hat sich zwar unter dem neuen Chef gesteigert, doch im Winter fallen die Einnahmen des Biergartens weg - daran hat Marianne ihre Zweifel - Deswegen ruft sie Frank Rosin!
04-05-2009 Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Dienstag, 05.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus! Denn jeder verdient eine zweite Chance, findet das Koch-Trio Björn Freitag, Frank Rosin und Ole Plogstedt
17-12-2008 Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Donerstag, 18.12. um 09:50 Uhr. Auch beim "Fast Food-Duell" wird es weihnachtlich - Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern weihnachtliche Festmenüs
27-03-2011 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
'Tapas Bar' in Lünen bei Dortmund - Kabel1, Sonntag, 27.03., 21:15 - 22:10 Uhr
17-12-2009 Top-Quote! 7,1 Prozent MA für "Rosins Restaurants"
Sternekoch Frank Rosin überzeugt: Die vierte Folge der Dokutainment-Reihe "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" erzielte ausgezeichnete 7,1 Prozent Marktanteil in der Zielgruppe der 14- bis 49-jährigen Zuschauer - und damit den besten Wert seit Sendestart am 24. November 2009
07-05-2009 Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Freitag, 08.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!
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