Gourmet Report
FRANK ROSIN

Frank Rosin, geboren 1966 in Dorsten, Ausbildung im Restaurant "Kaiserau" (Gelsenkirchen) - Stationen: "Engelsburg" (Recklinghausen), Geselle und Jungkoch in Kalifornien und Spanien, Chefkoch an Bord der "SeaCloud" - seit 1991: Patron und Küchenchef seines Restaurants "Rosin" in Dorsten

Auszeichnungen: ein Michelin-Stern (seit 2004), 17 Punkte im Gault Millau, Mitglied der "Jungen Wilden"; Nominierung "Aufsteiger des Jahres" von "Der Feinschmecker" (2005); "Top Ten der Trendküchen Deutschlands " von "Der Feinschmecker" (2008), Haiku Liste Platz 65 - http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/62/rosin.html#
Frank Rosin arbeitet mit CHROMA type 301 - Design by F.A. Porsche Messer
 
Der Feinschmecker wählte Frank Rosin zum "Koch des Jahres", 2009/2010.

 

Gourmet Report Archiv über "Frank Rosin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Frank Rosin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Frank Rosin

18-04-2008  Frank Rosin
Frank Rosin kocht Schmackofatz mit korrespondierenden Weinen für € 99,-!
14-09-2009  Einbruch bei Frank Rosin
Einbrecher stehlen Rosins hochwertige Kochmesser, sowie Champagner und einen Laptop - Frank Rosin, Koch des Jahres 2009/10, arbeitet mit CHROMA type 301 Küchenmesser

04-02-2008  Hilfe vom Profi: Frank Rosin
Sternekoch Frank Rosin hat sich ein Ziel gesetzt: Er möchte Helmi und Theo Reichwein dabei helfen, ihr Restaurant auf Vordermann zu bringen - Pro7, Dienstag, 05.02., 13:00 - 14:00 Uhr, SAM
25-06-2008  Frank Rosin hat geheiratet
Frank Rosin (41) ist unter der Haube. Der Spitzenkoch ("Die jungen Wilden", "Kerners Köche") aus dem Ruhrgebiet hat seine Freundin Claudia (28) geheiratet - gefeiert wurde auf Lafers Stromburg
20-09-2006  Frank Rosin
Am 30.09.2006 veranstaltet sein Restaurant wieder einen Pianoabend mit Giovanni
03-02-2008  Frank Rosin
Hilfe vom Profi - Frank Rosin hat es geschafft. Über Jahre hat er sich zu einem der bekanntesten deutschen Sterneköche hochgearbeitet. Jetzt will er andere Küchenchefs an seinem Wissen teilhaben lassen - Pro7, Montag, 04.02., 13:00 - 14:00 Uhr: SAM
16-02-2008  Das Fast Food-Duell
Ole Plogstedt (Rote Gourmet Fraktion), Björn Freitag und Frank Rosin in neuer Kochshow auf Kabel 1
12-07-2008  Fast Food Duell
Fast Food Duell geht weiter - Kabel1 bestellte weitere 80 Folgen - mit Frank Rosin, Ole Plogstet und Björn Freitag
06-04-2008  Weinprobe in Restaurant Rosin
Weinprobe am 10. April mit Top Sommeliére Susanne Spies und Top-Experten Jean-Christophe Pousseau!
30-03-2008  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus - Kabel1, Montag, 31.03., 18:45 - 19:25 Uhr
06-07-2007  Kerner kocht
Heute müssen Kerners Köche zaubern. Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Cornelia Poletto und Frank Rosin bekommen einen Korb mit unbekanntem Inhalt vor die Nase gesetzt und sollen daraus ein 5-Gänge-Menü zaubern!
02-09-2009  Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
Kabel1, Donnerstag, 03.09., 20:15 - 22:20 Uhr. Sie kann Muskat nicht von Nelken unterscheiden und benutzt von der Lauchzwiebel die grünen Blätter statt der Zwiebel - Chucky aus Leipzig hat null Ahnung vom Kochen und raubt Sternekoch Frank Rosin den letzten Nerv

04-09-2009  Die Fast Food Show - Kampf der Hobbyköche
Kabel1, Samstag, 05.09., 12:05 - 14:05 Uhr. Sie kann Muskat nicht von Nelken unterscheiden und benutzt von der Lauchzwiebel die grünen Blätter statt der Zwiebel - Chucky aus Leipzig hat null Ahnung vom Kochen und raubt Sternekoch Frank Rosin den letzten Nerv
01-08-2008  Das Fastfood Duell
Die Küchenprofis Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt schwingen bei Fast-Food-Fans den Kochlöffel - jetzt auf Kabel1 verpasste Folgen gratis sehen und alle Rezepte lesen - Das Fastfood Duell kommt Mo. - Fr. um 18.45 Uhr auf Kabel1
27-11-2009  Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 28.11., 12:40 - 13:45 Uhr. Restaurantleiterin Marianne (50) ist besorgt: Der Umsatz der 'Alten Veste' hat sich zwar unter dem neuen Chef gesteigert, doch im Winter fallen die Einnahmen des Biergartens weg - daran hat Marianne ihre Zweifel - Deswegen ruft sie Frank Rosin!
04-05-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Dienstag, 05.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus! Denn jeder verdient eine zweite Chance, findet das Koch-Trio Björn Freitag, Frank Rosin und Ole Plogstedt
17-12-2008  Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Donerstag, 18.12. um 09:50 Uhr. Auch beim "Fast Food-Duell" wird es weihnachtlich - Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern weihnachtliche Festmenüs
17-12-2009  Top-Quote! 7,1 Prozent MA für "Rosins Restaurants"
Sternekoch Frank Rosin überzeugt: Die vierte Folge der Dokutainment-Reihe "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" erzielte ausgezeichnete 7,1 Prozent Marktanteil in der Zielgruppe der 14- bis 49-jährigen Zuschauer - und damit den besten Wert seit Sendestart am 24. November 2009
07-05-2009  Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Freitag, 08.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!
06-04-2009  Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Dienstag, 07.04. um 18:45 Uhr. Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen ab 6. April 2009 eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Janine Kunze, Michaela Schaffrath und Oli P. köstliche Menüs
06-05-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Donnerstag, 07.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!
05-05-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Mittwoch, 06.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus!

01-02-2009  Rosin versus Rosin
Duell der Generationen: Rosin versus Rosin, Sternekoch gegen Mutter in "Das Fast Food-Duell" - am 2. Februar 2009 bei kabel eins - 18.45 Uhr
03-05-2009  Das Fast Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel1, Montag, 04.05., 18:30 - 19:10 Uhr. Ist Rache süß? Die 'Fast Food-Duell'-Spitzenköche fordern besiegte Lieferdienste zur Revanche heraus! - Denn jeder verdient eine zweite Chance, findet das Koch-Trio Björn Freitag, Frank Rosin und Ole Plogstedt und lässt bei der Revanche-Woche beim 'Fast Food-Duell' nun Gnade vor Recht ergehen
15-12-2008  Das Fast-Food-Duell - Spitzenkoch gegen Lieferservice
Kabel Eins, Dienstag, 16.12. um 09:45 Uhr. Die Spitzenköche Frank Rosin, Björn Freitag und Ole Plogstedt stürmen eine Woche lang prominente Küchen und zaubern mit bekannten Stars wie Axel Schulz, Bernhard Brink, Britt Hagedorn und den kabel eins-Moderatoren Kim Heinzelmann, Christian Mürau und Jan Stecker weihnachtliche Festmenüs
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 16. March 2010