Falco

Gourmet Report Archiv über "Falco". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Falco" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Falco 05-05-2009 Falco in Leipzig ist gusto-Restaurant des Monats Der kulinarische Reiseführer gusto zeichnet die Küche des Gourmetrestaurant Falco im 27. Stockwerk des Leipziger Hotels The Westin mit 8 von 10 Pfannen aus und bescheinigt ihr somit eine "handwerklich und geschmacklich hervorragende, kreative Küche aus sehr guten Produkten" 26-10-2006 Marcellino Die 11 besten Restaurants Deutschlands 27-12-2008 Peter Maria Schnurr Peter Maria Schnurr führt Ostdeutschlands einziges Zwei-Sterne-Restaurant in Leipzig 29-10-2007 Gourmet-Restaurant FALCO erhält Riesling Förderpreis 2007 Das Leipziger FALCO im The Westin Leipzig ist mit dem Riesling Förderpreis 2007 ausgezeichnet worden 12-02-2011 Christian Wilhelm Christian Wilhelm ist neuer Sommelier im Gourmet-Restaurant FALCO 14-03-2009 Sachsen Feinschmeckerland? Das Magazin "Der Feinschmecker" hat eine Hochglanz-Broschüre mit 200 kulinarischen Empfehlungen für den Freistaat herausgegeben 27-10-2007 Restaurant FALCO im Westin Leipzig: "Restaurant des Jahres" ‚Der Feinschmecker’ wählt das FALCO im Westin Leipzig zum Restaurant des Jahres. 22-11-2008 FALCO - Ex Oriente Lux! Bereits nach dreieinhalb Jahren haben Patron Peter Maria Schnurr und Maître Ingo Sperling es mit ihrem FALCO ganz nach oben geschafft: Der berühmte Restaurantführer Guide Michelin hat dem Gourmet-Restaurant in der 27. Etage des Hotels The Westin Leipzig den zweiten Stern verliehen 15-03-2009 Das Gourmet-Restaurant FALCO hat die beste Riesling-Weinkarte Der renommierte und bekannte Weinführer "Der Metternich 2009/2010" hat in Wiesbaden die besten Weinkarten Deutschlands prämiert und das "FALCO", so beschloss die unabhängige Fachjury, verfügt über die Weinkarte, die "am eindrucksvollsten die Königin der deutschen Rebkultur, den Riesling, zur Geltung bringt" 01-05-2010 5 Jahre Falco in Leipzig Das Gourmet-Restaurant FALCO & Bar feiert am heutigen 1. Mai 2010 sein fünfjähriges Bestehen. Unter der Leitung von Patron und Chef de Cuisine Peter Maria Schnurr, bietet das Gourmet-Restaurant seit April 2005 seinen Gästen kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau 14-10-2011 PETER MARIA SCHNURR Endlich ist es soweit: Peter Maria Schnurr, Chef de Cuisine und Patron im Gourmet-Restaurant FALCO im The Westin Leipzig, veröffentlicht sein zweites Buch - In diesem wegweisenden Kochbuch zeigt er in über 150 großartigen Kreationen ein Panorama seiner Kochkunst 29-01-2011 Peter Maria Schnurr Peter Maria Schnurr vom Gourmet-Restaurant FALCO im Westin Leipzig ist Aufsteiger des Jahres 2011 - Restaurantführer Gusto ehrt den Patron des Leipziger Zwei-Sterne-Restaurants 29-12-2011 Peter Maria Schnurr Der kulinarische Reiseführer Gusto 2012 zeichnet Peter Maria Schnurr, Patron und Chef im Gourmet-Restaurant FALCO im The Westin Leipzig, erstmals mit der Höchstbewertung von 10 Pfannen aus 28-05-2008 Peter Maria Schnurr veröffentlicht erstes Kochbuch Sternekoch Peter Maria Schnurr vom Gourmet- Restaurant FALCO, The Westin Leipzig, veröffentlicht erstes Kochbuch 30-09-2009 Oliver Kraft wird neuer Maître im Gourmet-Restaurant FALCO Neben dem Patron Peter Maria Schnurr führt mit Oliver Kraft nun auch ein hoch dekorierter und im Spitzenbereich der Gastronomie sehr erfahrener Maître das Restaurant - Das Premium-Restaurant FALCO ist in nur vier Jahren zur besten Gastronomieadresse in den neuen Bundesländern avanciert 08-09-2009 Oliver Kraft Leuchtet da etwa ein neuer Stern am Leipziger Gourmet-Himmel? Der 32-jährige Oliver Kraft hat seit August das Zepter über die junge Servicecrew im einzigen Zwei-Sterne-Restaurant in den neuen Bundesländern übernommen - Damit sind die Weichen für den Beginn einer neuen Ära im Gourmet-Restaurant gestellt 06-12-2009 Volle Kanne - Service täglich ZDF, Montag, 07.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Rinderroulade mit Speck-Lauchfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier 18-06-2006 Peter Maria Schnurr im Falco Leidenschaft, Höhenluft und ICE-Anschluß - ein Restaurant-Tip von Nikolas Rechenberg - diesmal aus Leipzig 09-08-2007 Die besten Restaurants in Deutschland 2007/2008 In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8.August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland 16-11-2006 Gault Millau 2007 Sachsen Auf 17 Punkte steigerte sich Detlef Schlegel vom Stadtpfeifer in Leipzig - Der im Vorjahr mit 17 Punkten gestartete Peter Maria Schnurr im Leipziger Falco büßte einen Punkt ein 12-11-2008 Sven Elverfeld mit 3. Stern! Neu auf die Liste der 2-Sterne-Häuser kommen die Restaurants "August" in Augsburg, "Dallmayr" in München, "Überfahrt" in Rottach-Egern und "Becker’s" in Trier - Mit dem "Falco" in Leipzig von Peter Maria Schnurr erhält erstmals eine Adresse in den Neuen Bundesländern zwei Michelin Sterne - Heinz Winkler verliert Stern 12-10-2007 DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008 Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse 25-10-2009 Volle Kanne - Service täglich ZDF, Montag, 26.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Kürbisgnocchi mit Käse und Salbei - Kochen mit Armin Roßmeier 23-06-2009 Gourmethimmel und Teufels Küche MDR, Mittwoch, 24.06., 21:15 - 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute - 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen 06-04-2012 Restaurant der Woche: Gallo Nero in Hamburg Wie der Restaurantname schon vermuten lässt, ist die Küche italienisch ausgerichtet: Vorspeisenklassiker wie Vitello tonnato, Carpaccio vom Rinderfilet oder Thunfisch, verschiedene Pastagerichte - hervorzuheben wären die verschiedenen hausgemachten Bandnudeln, etwa die Tagliolini mit Trüffel der Saison in der Parmesanwaffel - und natürlich Saltimbocca alla romana, Tagliata di manzo & Co. sind hier in durchaus solider Machart vertreten
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