Ernst Karl Schassberger

Gourmet Report Archiv über "Ernst Karl Schassberger". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Ernst Karl Schassberger" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Ernst Karl Schassberger 26-02-2010 Ball des Sports in Wiesbaden - Euro-Toques auch vertreten Klar, dass da, wo der "Sport-Ball" rollt, die gesunde Ernährung nicht weit ist - Euro-Toques-President Deutschland und Vorsitzender Ernst-Ulrich W. Schassberger war mit Ehefrau ebenfalls anwesend, um die Küche und das Catering unter die Lupe zu nehmen, und alte Weggefährte zu treffen 30-03-2011 World-Toques/Euro-Toques mit neuen Sterneköchen über den Globus entlang vertreten Ob in Deutschland, Österreich, Spanien oder Costa Rica - immer mehr Köche schließen sich World-Toques/Euro-Toques an Frederic Gerhold, Gerald Leininger, Frank Heppner und Jörg Rokitta bauen das WT/ET-Netzwerk weltweit aus 25-01-2008 René Rebmann Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche 23-12-2006 Japanische Delegation bei Euro - Toques Deutschland Im Internet sind die Japaner auf Euro - Toques gestoßen 27-11-2007 Jörg Reinhardt Höchste Ehre für Maître Jörg Reinhardt - Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche 01-12-2009 Alexander Iwer Neuer Chef, neues Personal und neue Karte im altehrwürdigen "Petit Délice", Hamburg (Neustadt) - Nach Streitigkeiten mit dem Investor hatte der langjährige Inhaber Ernst-Wilhelm Klewinghaus im vergangenen Sommer das Handtuch geworfen, der Nachfolger heißt Alexander Iwer und hat bereits in den 90er-Jahren als junger Koch im Restaurant in der Galleria-Passage gearbeitet 11-07-2007 DAS! schmeckt Kochrezepte mit Rainer Sass 16-11-2011 Thomas Barth Einziger Stern am Gourmet-Himmel von Sachsen-Anhalt - Guide Michelin zeichnet Thomas Barth von der Ilsenburger "Forellenstube" aus 05-02-2008 Ralph Jochum Ralph Jochum wird zum Euro-Toques Chefkoch berufen 15-03-2008 Lisl und Klaus Wagner-Bacher Die "Goldene Roulette Kugel", gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften Lisl und Klaus Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern, Niederösterreich, in Empfang nehmen 19-11-2005 2.NRW Landeskochwettbewerb der Berufkollegs Karl Wischnewski vom Restaurant Schloß Berge in Buer, Jörg Sontopski vom Haus Lindemann in Bottrop und David Spickermann vom Restaurant Goldener Anker in Dorsten erhalten als Preis, einen Tag Backstage in Witzigmanns "Palazzo". 24-10-2008 Querelen bei Eurotoques Eurotoques GmbH nimmt Stellung zu dem Eurotoques e.V. i.Gr. 16-11-2007 Höchste Ehre für Hubertus Schultz Berufung in Euro-Toques - Europäische Union der Spitzenköche 09-10-2010 16.Europäische Woche des Geschmacks Europaweit nehmen schon viele Küchen teil, ganz im Zeichen des "Guten Geschmacks" - Teilnehmen dürfen alle Gastronomie-Betriebe 10-03-2008 Lafer!Lichter!Lecker! 'Das ist nicht euer ernst!' Sternekoch Johann Lafer (49) kann nicht mit ansehen wie Küchen-Kontrahent Horst Lichter (45) verbrannte Pinienkerne in das Dessert 'Grapefruit mit Joghurt und Pinienkernen' mischen will und schmeißt das Zeug kurzerhand in den Mülleimer - ZDF, Dienstag, 11.03., 14:15 - 15:00 Uhr 24-04-2011 Curry 36, Berlin, wird 30 Sterneköche feiern Berliner Currywurst - ein gutes Dutzend Sterneköche wurden bei Curry 36 gesichtet - Auch Ralf Bos kam - Bis auf wenige Ausnahmen waren sämtliche Gourmet-Köche der Hauptstadt auf eine Wurst und eine Fassbrause vorbeigekommen 05-10-2005 Thomas Merkle Chefkoch Thomas Merkle wird berufen in die Europäische Union der Spitzenköche - EUROTOQUES. Andreas Springer, Ratsstuben in Birkenau und Gunnar Hesse, Restaurant Seeblick in Norddorf/Amrum sind die Paten. 15-12-2006 Neues vom Träuble Umweltbewusstes Fahren mit dem Euro - Toques Mobil und Aufklärung zum Anfassen im Praxis Kompetenzzentrum 19-06-2008 Drei Sterne auf Reisen Ernst zu nehmende Gourmet-Festivals spielen in der Regel an den schönsten Orten der Welt. Eines der jüngeren und renommierteren gibt es seit Jahren in Gstaad, mitorganisiert von einem niederrheinischen Hobbykoch und Zahnlaboranten und unter Teilnahme von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller aus Bergisch-Gladbach - HR, Freitag, 20.06., 11:00 - 11:30 Uhr: Drei Sterne auf Reisen 04-03-2008 Ioannis Kaloutsis zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für Spitzenköche Europas 19-04-2006 Christian Hartl Engagement um das Kultur-Thema "gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln" 29-11-2007 Hubertus Schultz Hubertus Schultz zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen 26-11-2009 Zusammenarbeit von ET-Deutschland mit Südtiroler Köche Verband Euro-Toques Präsident Wolfgang P. Menge aus Creußen-Seidwitz überreichte die Urkunde mit dem Euro-Toques Ehrenkodex in Bozen an den Präsidenten des Südtiroler Köche-Verbandes Reinhard Steger und den Vizepräsidenten des SKV Karl Josef Volgger 20-06-2007 5. Euro-Toques Kinderkoch-Festival 2007 Jubiläumsfest in Rheine - Euro-Toques Chefköche geben ihre kulinarischen Fertigkeiten an den Koch-Nachwuchs weiter 20-12-2009 24-Karat vergoldete Plakette für zertifizierte World-ToquesEuro-Toques Sterne-Restaurants Damit für den Gast sofort erkenntlich ist, wo ein Restaurant nach dieser Philosophie arbeitet, findet er die World-ToquesEuro-Toques Acrylplakette am Eingang - Für das elegante Interieur wurde nun neu die ganz edle, gegossene Variante in 24-Karat vergoldet hergestellt
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