Eric Menchon

Gourmet Report Archiv über "Eric Menchon". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Eric Menchon" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Eric Menchon 21-11-2005 Hoffnungsträger für einen oder weitere Michelin Sterne Claus-Peter Lumpp ist Hoffnungsträger für einen dritten Michelin Stern; Martin Thomas, Eric Menchon, Martin Fauster und Berhard Diers für eine Zweiten. Mario Kotaska, Jens Dannenfeld und viele andere sind heisse Anwärter auf einen Stern in 2007. Alle Hoffnungsträger im Bericht. 01-08-2007 Kochbuch des Monats August: Göttliche Tartes von Eric Kayser Im Schatten eines Obstbaumes hat die Jury Eric Kaysers Göttliche Tartes entdeckt 06-02-2008 Geniessen in Belgien Eric Boschman weiß, was seine Landsleute gerne auf dem Teller haben... 25-07-2007 Chic - Kreationen mit... Erbsen Eric Fréchon, Dreisternekoch des Pariser Restaurants 'Le Bristol', kreierte für 'Chic' eine raffinierte Erbsensuppe mit Minze. arte, Freitag, 27.07., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) 26-03-2012 Eric Ripert BONGUSTO holt sich Emmy-Gewinner - Ab 3. Mai 2012 erweitert BONGUSTO (Burda Food.net) sein Menü - Auf Deutschlands einzigem Food- und Genuss-Sender gehen zwei brandneue Sendungen in deutscher Erstausstrahlung an den Start 05-07-2008 Eric Fréchon Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn - Frankreich zu Gast in den Bordrestaurants der DB 27-12-2011 Anthony Bourdain: Sex und Essen Von der erotisierenden Wirkung erlesener Chocolatier-Kunst, über gefeierte Küchenchefs, wie José Andres und Eric Ripert, die mit ihren Kreationen geschulte Gaumen in höchste Erregung versetzen, bis hin zu gewagten "Schweinereien" im Nobel-Restaurant "Au Pied de Cochon" - DMAX, Dienstag, heute, 23:18 - 00:15 Uhr (VPS ) 14-10-2007 Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener Ein Herz für Stiere Frankreich - arte, Montag, 15.10., 20:15 - 20:40 Uhr 20-07-2008 Eric Guérin Diese Woche begleitet 'Chic' den reisenden Koch oder kochenden Reisenden Eric Guérin. Sein Restaurant La Mare aux Oiseaux ist malerisch auf einer Insel - arte, Montag, 21.07., 13:30 - 14:00 Uhr: Chic 05-04-2012 Nelson Müller, Erika Bergheim und Berthold Bühler Erika Bergheim, Berthold Bühler mit Eric Werner und Erik Arnecke, Knut Hannappel, Suvad Memovic und Nelson Müller - die Crème de la Crème der Essener Spitzengastronomie lädt am 6. Mai 2012 zu einem einzigartigen Genussgipfel in das Parkhaus Hügel 13-12-2007 Faszination Frankreich - Lothringen Das Excelsior ist Restaurant, Bistro oder Caféhaus, je nachdem, zu welcher Tageszeit man es betritt. Dass täglich in Saal und Küche alles perfekt abläuft, dafür sorgt Eric Gérard, der verantwortliche 'Maître d'hôtel' - Aus seinem Blickwinkel zeigt der Film den Tagesablauf im Excelsior 03-08-2006 Edouard Loubet und Eric Sapet WDR, Freitag, 04.08., 08:10 - 08:30 Uhr - Reiselust und Gaumenfreuden: Provence 22-01-2008 Europäische Koch-Elite bei der Deutschen Bahn Unter dem Motto "Europa erleben. Sterne genießen." wird das Jahr 2008 zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Europas Spitzenköchen: In den Bordrestaurants und Bordbistros wird ab Februar jeden Monat ein anderer Sterne- oder Haubenkoch die Küche seiner Heimat kulinarisch interpretieren 06-02-2008 Eric Fréchon Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern 04-03-2006 Die besten Rezepte der Spitzenköche DER FEINSCHMECKER-Bookazine "Die besten Rezepte der Spitzenköche" - Neue Ausgabe der hochwertigen Sonderheft-Reihe 18-07-2009 Essen in D.C. "Hip and hungry" gibt Einblick in die Restaurant-Szene der US-Hauptstadt - Wochenende mit preisgekrönten Köchen, lokalen und internationalen Speisen - Termin: 24. - 27. September 2009 07-07-2009 Kulinarisches Gipfeltreffen mit Eric Guérin Am 28. September präsentieren in Berlin rund 40 Aussteller deutschen Gastronomiefachleuten eine Auswahl exquisiter Spezialitäten - Mit Sternekoch Eric Guérin - 40 deutsche Spitzenköche sind eingeladen 23-03-2009 Gourmet Treffen im Sani Resort auf Chalkidiki Griechenland lockt Liebhaber der Haute-Cuisine zur jährlich stattfindenden Sani Gourmet Week 28-08-2007 Zum Blues-Lunch bei Buddy Guy’s Legends, Chicago Chicagos bekannter Blues-Club lädt mittags zu Soul Food mit Live-Musik 01-08-2009 Geheimtipp: Zu Besuch bei Catherine und Eric Marchal Bis heute ist das Elsass eine Region Frankreichs mit dem höchsten Konsum an Wildbret. Der Durchschnittsverbrauch ist fast doppelt so hoch wie im Landesdurchschnitt. Meist stammen die Wildschweine, Hirsche und Rehe aus den elsässischen Vogesen - Rezepte: Eingelegte Schulter vom Wildschwein & Tarte Tatin 18-07-2010 Das Perfekte Promi Dinner - PPD Das "perfekte Promi Dinner" mit Estefania Küster, Ines Redjeb, Winfried Hammelmann und Eric Langner am 18. Juli um 20.15 Uhr bei VOX - Estefania Küster im Interview: 06-02-2007 Buerehiesel Im ehemals einzigen Straßburger Drei-Sterne-Restaurant "Buerehiesel" hat eine neue Zeit "ohne Luxus" begonnen 27-11-2009 Staatsehrenpreise 2009: Anbaugebiet Rheinhessen Mit drei Großen Staatsehrennpreisen und 15 Staatsehrenpreisen hat Weinbauminister Hendrik Hering erfolgreiche Weinbaugüter des Anbaugebietes Rheinhessen ausgezeichnet - Großer Staatsehrenpreis: Weingut Eckehart Gröhl, Weinolsheim - Weingut Erich und Eric Manz, Weinolsheim - Weingut Jochen Seebrich, Nierstein 18-11-2005 Gault Millau Nordrhein-Westfalen - Koch des Jahres: Thomas Bühner aus Dortmund Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn - Stefan Weise vom "Vendôme" in Bergisch Gladbach ist "Sommelier des Jahres" 14-11-2007 Gault Millau NWR 2008 Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau - Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
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