Ecole culinaire

Gourmet Report Archiv über "Ecole culinaire". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Ecole culinaire" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Ecole culinaire 25-08-2006 École Culinaire - Otto Koch - Schule "Wir wollen nicht nur Wissen vermitteln und kochhandwerkliche Fähigkeiten ausbilden, sondern auch Kochpersönlichkeiten formen", erläutert Sternekoch Otto Koch, Gründer der École Culinaire 10-02-2008 Weiterbildung der École Culinaire in Kulmbach In der Trainingsküche von Raps durften die Schüler nicht nur ihre eigene Rezeptidee den Kollegen präsentieren, sondern erfuhren auch von Starkoch Otto Koch viele Tipps und Informationen aus erster Hand 02-07-2008 Abschlusstermin der achten École Culinaire-Klasse Die acht Termine der diesjährigen École Culinaire-Klasse beinhalteten wieder viele Trainings mit Stars der internationalen Küche und Seminare zu zahlreichen kulinarischen Themen. 08-07-2010 Otto-Koch-Schule Ecole Culinaire feiert zehnjähriges Jubiläum und ist weiterhin auf Erfolgskurs - Das Weiterbildungskonzept der Otto-Koch-Schule bietet talentierten Köchen die Möglichkeit, ihr Fachwissen in über 25 Seminaren zu vertiefen und von renommierten Sterneköchen zu lernen 27-01-2010 École Culinaire Am vergangenen Sonntag fand der zweite Termin der zehnten École Culinaire Klasse statt 24-06-2009 Jean-Marie Meulien Die sieben Termine der diesjährigen École Culinaire-Klasse beinhalteten wieder viele Trainings mit Stars der internationalen Küche und Seminare zu zahlreichen kulinarischen Themen - Passend zum Motto der École Culinaire-Veranstaltung "Seafood vom Feinsten" präsentierte der berühmte Dreisternekoch, Jean-Marie Meulien seine Fischklassiker und gab Tipps zur optimalen Zubereitung 30-11-2010 Otto Kochs Ecole Culinaire 10 Jahre exzellente Kochkunst auf höchstem Niveau: Das feierte die Kochschule École Culinaire mit über 150 Gästen und einem Gala-Dinner am 28. November im Münchener Restaurant "181" 14-12-2007 École Culinaire Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs 02-04-2008 École Culinaire schickt die Besten zum EuroCreator 2008 Vom 30. März bis 01. April 2008 fand der vierte Termin der achten École Culinaire Klasse - die Talentschmiede von Sodexho - im schwäbischen Bad Überkingen statt 09-12-2009 Zehn Jahre École Culinaire Am vergangenen Sonntag startete die zehnte Klasse der École Culinaire, die renommierte Talentschmiede in Deutschlands Gastronomie - Die spektakuläre Auftaktveranstaltung fand erneut im Restaurant 181 - Werkstatt der Sinne im Münchner Olympiaturm statt. 19-02-2012 Otto Koch Otto Kochs École Culinaire mit neuem Schulungskonzept - 2-mal 10 Tage Kochtraining für 20 ausgewählte Kochtalente 06-01-2009 Port Culinaire TV Gourmet TV Port Culinaire startet im Internet 05-09-2008 PORT CULINAIRE auf der eat 'n STYLE in Hamburg Es ist wieder soweit, die eat `n STYLE öffnet vom 5. bis zum 7. September ihre Tore in Hamburg. Port Culinaire ist auch diesmal wieder mit seinen Partnern und großer Aktionsbühne mit dabei 12-06-2011 Journal Culinaire Jürgen Dollase schreibt in der FAZ über das Journal Culinaire und vergibt 2 Sterne 29-01-2008 Port Culinaire Port Culinaire mit dem GOOD DESIGN Award ausgezeichnet - Besondere Ehrung für Port Culinaire bei der Verleihung des 'Good Design Award' in Chicago 26-07-2008 sous vide In der aktuellen ausgabe berichtet port culinaire über sous vide gegarte fleischprodukte von privilegio del moncayo 12-06-2010 Food Fotografie Schauen Sie dem Fotografen und Designer Thomas Ruhl (Port Culinaire) über die Schulter 27-04-2009 Jürgen Dollase in Port Culinaire Deutschlands renommiertester Koch-Kunst-Kritiker Jürgen Dollase wird ab der nächsten Ausgabe für Port Culinaire schreiben - Port Culinaire schätzt seine fundierte Arbeit und den kompromisslosen Stil seit Anbeginn seiner Tätigkeit als Kritiker und Autor sehr 21-04-2008 Port Culinaire als Newcomer des Jahres ausgezeichnet Bei der diesjährigen Verleihung der LeadAwards wurde das kulinarische Magazin Port Culinaire als "Newcomer Magazin des Jahres" ausgezeichnet. Nach dem Special Award der Jury des Gourmand World Cookbook Awards und dem Good Design Award ist dies nun schon die dritte wichtige Auszeichnung für Port Culinaire 21-01-2012 Gerd Hammes Ex-2 Sterne Koch arbeitet jetzt im Hotel Bleibtreu, Berlin 30-04-2008 LeadAwards Port Culinaire als Newcomer des Jahres ausgezeichnet 28-09-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. NINETEEN - XXL Ausgabe Kakao gegen Armut - Mit Oliver Coppeneur in Nicaragua - Spice Girl... - oder die Geschichte von dem Mädchen mit den zwei Namen - Sarah Henke und die Kressen 18-04-2009 Port Culinaire No. NINE Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen 09-11-2007 kochmuetzen.net auf der Eat an Style in Köln Am Stand wird wieder mit Größen der Branche gekocht , z.B. mit Dieter Müller, um nur einen hochkarätigen 3 Sterne Koch zu nennen 06-04-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. SEVENTEEN Ich hatte eine Farm in Afrika... - Food und Jagdsafari in Nambia Avantgarde - Jürgen Dollase über Sven Elverfeld Seafood
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