Der Schwan

Gourmet Report Archiv über "Der Schwan". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Der Schwan" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Der Schwan 09-05-2009 Der Schwan Von der DDR-Leistungssportlerin zur ausgezeichneten Gourmetköchin - so lässt sich der Werdegang von Ute Wicke in aller Kürze beschreiben. Dass die Küche des Schwans in Einbeck zu den besten der Region zählt 25-12-2008 Holiday Club Åre Die 4-Sterne-Anlage Holiday Club Åre wurde Anfang Dezember 2008 als erstes schwedisches Berghotel mit dem nordischen Umweltzertifikat "Svanen" (Der Schwan) ausgezeichnet 12-12-2009 Der Schwan, Einbeck DER SCHWAN - Feines kleines Hotel mit Gourmet - Restaurant seit 1965 und heute immer noch unter der gleichen Führung von UTE und HORST WICKE 27-01-2008 Countdown für die Köche Richtig gute Nudeln - das können nur die Italiener. Stimmt nicht! - Kabel1, Dienstag, 29.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 05-09-2008 Hotelsterne erleuchten den Rheingau Die Sterne der Hotels im Rheingau leuchten weiter - heute konnten sich zwei Hotelbetriebe über die Erneuerung ihrer Hotelklassifizierung und über den Fortbestand ihrer Bewertung mit 4 Sternen freuen 25-03-2009 Countdown für die Köche Kabel1, Donnerstag, 26.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Richtig gute Nudeln - das können nur die Italiener - Stimmt nicht! Im Kölner Restaurant 'Moschmosch' soll es ab morgen leckere Nudeln auf Japanisch geben - wenn alles gut geht 12-07-2005 Olives Bar & Restaurant - zwei erfolgreiche Jahre Mit einer großen Party feierten Kerstin Schwan, geschäftsführende Gesellschafterin der Schwan Restaurant GmbH, und Konzeptentwickler Pierre Nierhaus am Mittwoch, den 6. Juli den zweiten Geburtstag von Olives Bar & Restaurant. 16-08-2005 Frank Buchheister, Pierre Nierhaus und Kerstin Schwan kooperieren Erfolgskonzept N.Y.C. Bar & Restaurant kommt nach Essen- Eröffnung noch in diesem Jahr 12-08-2007 Neues Edelwasser im Zeichen des Schwans Ea:"göttlicher" Wassergenuss 17-02-2006 Kerstin Schwan gewinnt Herforder Preis Drei Mitglieder des Leaders Club Deutschland waren bei der Vergabe des Herforder Preises vorn mit dabei 15-11-2011 Listerien im Käse In der Käserei auf dem Albhof wurden in zwei Chargen Käse durch Eigenkontrollen Listerien festgestellt - Deswegen ruft der Albhof vorsorglich alle Käsesorten aus dem betreffenden Reiferaum zurück 20-11-2006 Bib Hotel Deutschland 2007 Neue Auszeichnungen und Gestrichene Auszeichnungen Hotels 24-10-2009 Die Sternerestaurants von 1966 Im Jahr 1966 zeichnete Michelin die ersten Restaurants in Deutschland mit einem Stern aus. Insgesamt 66 Häuser erhielten das begehrte Prädikat - 100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland 16-08-2011 1. Europäischen Gemüseschnitzwettbewerbr Vom 4. bis 6. September 2011 reisen Gemüseschnitzer aus neun europäischen Ländern nach Leipzig, um auf der Fachmesse GÄSTE den "1. Europäischen Gemüseschnitzwettbewerb" auszutragen 10-01-2010 Romantiches Rendezvous in Erfurt Ob frisch verliebt oder schon lange verheiratet, im Alltag kommt die gemeinsame Zeit zu zweit oft zu kurz - Ein Kurzurlaub ist bestens geeignet, um dies ein wenig nachzuholen - zum Beispiel bei einem romantischen Wochenende in Erfurt 14-02-2008 Teltower Rübchen Carlo Petrini nimmt Teltower Rübchen in die "Arche des Geschmacks" auf 11-11-2010 Bib Gourmand Deutschland 2011 Neue Auszeichnungen - die guten und preiswerten Restaurants im Guide Michelin 17-03-2007 Christoph Strenger ist neuer Präsident des Leaders Club Einstimmiges Votum bei Mitgliederversammlung für Christoph Strenger - Welle der Auszeichnungen für Leaders Club Mitglieder 25-06-2008 Das Sommerfest der Berliner Festspiele Das erste Sommerfest der Berliner Festspiele findet am Samstag, den 28. Juni ab 16.00 Uhr bis in die Nacht im Haus der Berliner Festspiele statt. Ein Spektakel aus Musik, Performance, Tanz, Schauspiel, Bildender Kunst, Literatur und Begegnung ist auf allen Bühnen und im schönsten Theatergarten Berlins zu erleben - EINTRITT FREI! 02-11-2008 Christian Scharrer Christian Scharrer (39) ist neuer Küchenchef im Buddenbrooks Restaurant im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde - Das Restaurant eröffnet am 12. Dezember 2008 nach einer kurzen Schließung unter der Leitung des Sternekochs mit neuer Ausrichtung und kulinarischer Vielfalt wieder 21-01-2010 Flüsse der Genüsse: Die Ems WDR, Freitag, 22.01., 13:45 - 14:15. Uhr In der Ems fängt man auch wieder Fische, der Saibling gehört dazu - Natürlich findet man den Flussfisch auch auf den Speisekarten der Region 01-10-2006 Gastro Vision geht erstmals nach Berlin Die Gastro Vision lädt in 2007 zum 1. Branchentreff in die Bundeshauptstadt ein 11-09-2006 Leaders Club Award 2006: Innovationspreis der Gastronomie Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert - Award-Verleihung im Gasteig München 25-09-2009 Weinforum Franken öffnet seine Tore In Eibelstadt (Lkr. Würzburg) ist ein neues Schmuckstück entstanden - Direkt am Marktplatz, in unmittelbarer Nachbarschaft zum historischen Rathaus, lädt das "Weinforum Franken" zum Genießen, Feiern, Tagen und Übernachten ein - In der Küche hat Matthias Dreßel (zuvor Romantikhotel "Zur Schwane" in Volkach) das Sagen 20-11-2006 Neue Auszeichnungen und Übersicht Häuser - Bib Gourmand Österreich 2007 Bib Gourmand Österreich 2007 - Sortierung nach Bundesländern - alle Restaurants, die als gut und preiswert gelten, bei uns in der Übersicht
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