Danijel Kresovic

Gourmet Report Archiv über "Danijel Kresovic". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Danijel Kresovic" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Danijel Kresovic 23-08-2009 Danijel Kresovic Goldmedaillengewinnerin Steffi Nerius stärkt sich mit Kräutern im Restaurant 44 - Am 21. August, war sie zu Gast im Restaurant 44 im Swissôtel Berlin und hat sich von Berlins Kräuterkoch Danijel Kresovic ein paar Tipps zur Kräuterküche und der Wirkung einzelner Kräutern geben lassen 17-07-2009 Danijel Kresovic zum "Aufsteiger des Jahres" nominiert Küchenchef Danijel Kresovic wird für sein Konzept der modernen Kräuterküche zum "Aufsteiger des Jahres" nominiert - Danijel Kresovic ist der Chefkoch des Restaurants 44 im Swissôtel, Berlin 12-10-2009 Rezept: Anis-Ysop Plätzchen von Danijel Kresovic Den Anis-Ysop oder das Fenchelgrün zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen 09-10-2009 Rezept: Spritzgebäck mit Karoo Minze von Danijel Kresovic Die Blätter der Karoo Minze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen 11-10-2009 Vanillekipferl mit Orangenminze von Danijel Kresovic Die Blätter der Orangenminze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen - Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen 13-09-2010 GEWÜRZE - DAS GROSSE KOCHBUCH GEWÜRZE-DAS GROSSE KOCHBUCH dient als Nachschlagewerk und Kochbuch zugleich - Der Berliner Spitzenkoch Danijel Kresovic und die Foodautorin Rose Marie Donhauser haben in einem Band über 60 Gewürzeportraits, 40 außergewöhnliche Rezepte und zahlreiche praktische Tipps zusammengestellt 18-07-2011 Danijel Kresovic und Dennis Ucak Danijel Kresovic (37), Chefkoch im Restaurant 44 im Swissôtel, und Dennis Ucak (28), Küchenchef im Restaurant Parc Fermé, wurden unter die 140 Botschafter der Aktion be Berlinternational gewählt und für ihr Engagement für Internationalität und Integration geehrt - Seit gestern verhüllt be Berlin die Staatsoper und präsentiert die Porträts der Botschafter auf zwei Riesenplakaten 26-09-2011 Danijel Kresovic Zehn Jahre Restaurant44 im Swissôtel Berlin - Mit Kerbel, Löwenzahn und marinierter Garnele sagen Danijel Kresovic und sein Team Danke für zehn Jahre Restaurant44 im Swissôtel - Gefeiert wird vom 01. bis 15. Oktober jeden Abend mit einem außergewöhnlichen 4-Gänge-Menü und direktem Blick auf den Kurfürstendamm 16-02-2011 Koch sucht Bauer "Koch sucht Bauer" lautet das Motto von Matthias Diether (First Floor im Hotel Palace), Jörg Eichhofer (Die Spindel), Sonja und Peter Frühsammer (Frühsammers Restaurant), Stephan Garkisch (Restaurant Bieberbau), Matthias Gleiß (Restaurant VOLT), Danijel Kresovic (Restaurant 44 im Swissôtel) und Marco Müller (Weinbar Rutz) 09-05-2009 Danijel Kresovic Saisoneröffnung der exotischen Kräuterterrasse des Restaurants 44 mit Berliner Spitzenköchen am 14. Mai 2009 - mit Christian Lohse, Marco Müller und Michael Kempf sowie Stephan Garkisch (Bieberbau) und Gastgeber Swissôtel-Chefkoch Danijel Kresovic 03-12-2011 Berliner Weihnachtsmenüs 2011 Danijel Kresovic, Restaurant 44 im Swissôtel Berlin - Fabian Cassellius, Daimlers Unter den Linden - Mathias Gleis, Volt Paul Linke Ufer 21 04-01-2008 Oliver Marzahn - Danijel Kresovic Oliver Marzahn ist der neue Küchenchef im Daimlers am Berliner Kudamm - Vorgänger Danijel Kresovic übernimmt Tim Raues Posten im "44" 24-06-2011 11. Berliner Hoffest Neben den besternten Kollegen wie zum Beispiel Christian Lohse, Michael Kempf, Marco Müller, Matthias Diether und Stefan Hartmann werden Spitzenköche wie Andreas Lochner, Danijel Kresovic, Markus Herbicht, Stephan Hentschel, Volker Fuhrwerk, Holger Zurbrüggen oder Doris Burneleit für exquisite Gaumenfreuden sorgen 17-05-2009 Danijel Kresovic Zur diesjährigen Eröffnung des Kräutergartens im Restaurant 44 auf der Dachterrasse des Swissôtel Berlin kredenzten neben 44-Koch Danijel Kresovic, Berlins einziger Zweisternekoch Christian Lohse (Fischers Fritz), die beiden Sterneköche Marco Müller (Weinbar Rutz) und Michael Kempf (Facil), sowie Stephan Garkisch (Bieberbau) den zahlreichen Gästen frühlingshaft frische Kräuterkreationen 01-06-2011 Frischekick trotz EHEC: Die besten Tipps der Berlin-Brandenburger Spitzenköche Peter Krüger, amtierender Brandenburger Meisterkoch und Küchenchef im Gut Klostermühle in Alt Madlitz, empfiehlt hauchdünnes Carpaccio aus Kohlrabischeiben oder einen Pfifferling-Pfirsich-Salat 28-02-2011 Brandenburger Bauern stürmen Berlins Spitzenrestaurants "Koch sucht Bauer"-Initiative führt zu ersten Kooperationen 31-01-2007 Mirko Mann - weissgold Mirko Mann übernimmt weissgold am Salzufer 05-10-2010 Danijel Kresovic im Interview Jens Darsow befragt den Berliner Koch Danijel Kresovic 29-01-2011 5. Big Bottle Party im Hotel Palace Berlin Feinschmecker F’s mit Christian Bau, Victor’s Gourmetrestaurant/Schloss Berg, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua/The Ritz-Carlton Wolfsburg, Nils Henkel, Gourmetrestaurant Lerbach/Schlosshotel Lerbach, Kevin Fehling, Restaurant La Belle Epoque/Columbia-Hotel, Thomas Martin, Jacobs Restaurant/Hotel Louis C. Jacob, Danijel Kresovic, Restaurant 44/Swissôtel Berlin und "first floor"-Küchenchef 14-05-2011 Danijel Kresovic Kräuternomade Danijel Kresovic und neun deutsche Winzer verwöhnten Gäste, Prominente und Journalisten im Restaurant 44 im Berliner Swissôtel 01-06-2010 K3 - kräuter, küche, kresovic Buchvorstellung und kulinarische Küchenparty: Kräuternomade Danijel Kresovic verwöhnte Gäste, Prominente und Journalisten auf der Dachterrasse des Restaurant 44 im Swissôtel - Minu Barati-Fischer brillierte als Gastköchin 31-05-2010 Istrische Jungköche im Aufwind Erstmals wurden vier istrische Köche in die Kooperation der Jeune Restaurateurs d´Europe aufgenommen. Ein weiteres Indiz für die neuen gastronomischen Qualitäten der Adria-Halbinsel 28-01-2011 Kulinarische Geschenkideen zum Valentinstag in Berlin und Brandenburg Vor dem Valentinstag: Wer seinen Partner zum Valentinstag mit eigenen Kochkünsten überraschen möchte, bucht bei Daniel Kresovic (Rstaurant 44 im Swissotel) im Vorfeld einen Kochkurs fürs Valentinstags-Menü 01-02-2011 Fabian Cassellius Gastgeber Jakub Poloucek und Küchenchef Fabian Cassellius verwöhnen ab sofort die Gäste im Daimlers Unter den Linden 07-07-2011 Norman Wegner 3. Medici Arena in Baden-Baden - Am Samstag, den 9. Juli findet die 3. Medici Arena als Sommerevent auf der Terrasse des Medicis mitten in der Lichtentaler Allee statt
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