Gourmet Report
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DéLICE

Gourmet Report Archiv über "Délice". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Délice" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Délice

24-04-2009  Friedrich Gutscher
Der Gastronom und Spitzenkoch Friedrich Gutscher wird Ende Dezember 2009 sein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Délice in Stuttgart nach 23 Jahren schließen
01-12-2009  Alexander Iwer
Neuer Chef, neues Personal und neue Karte im altehrwürdigen "Petit Délice", Hamburg (Neustadt) - Nach Streitigkeiten mit dem Investor hatte der langjährige Inhaber Ernst-Wilhelm Klewinghaus im vergangenen Sommer das Handtuch geworfen, der Nachfolger heißt Alexander Iwer und hat bereits in den 90er-Jahren als junger Koch im Restaurant in der Galleria-Passage gearbeitet

22-08-2009  Essen gehen in Prag
Labbriges Gulasch oder faden Braten, serviert von gereizten, ungepflegten Kellnern, muss man sich in Prag schon lange nicht mehr antun - Die Prager Zeitung online berichtet über Schlemmen in den First-Class-Hotels Prags
28-02-2007  Schwelgen Sie mit uns auf der ProWein 2007
Süße Träume, verlockende Neuheiten und seltene Exoten
10-07-2010  Lars Möller auf Platz 3
S.Pellegrino Cooking Cup: Nachwuchs-Kochelite stach bereits zum 10. Mal mit dem italienischen Mineralwasserklassiker in See - 40 internationale Teams traten im Koch- und Segelwettbewerb gegeneinander an - - Deutschland belegte den dritten Platz mit Lars Möller vom Restaurant Petit Délice in Hamburg
29-05-2007  Restaurants mit dem besten Ambiente
Eine Auswahl aus wichtigen deutschen Großstädten
16-12-2005  Robert Stolz
Robert Stolz aus Plön kocht im "ARD-Buffet"
31-08-2009  Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 01.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Hannappel' in Essen
14-08-2007   Steffen Henssler
Der Hamburger Sushi-Starkoch Steffen Henssler ist weiter auf dem Weg nach oben: In seinem Restaurant, im Fernsehen und auf dem Berg. Wenn nichts Berufliches dazwischen kommt, will er unter allen Umständen bald einen 8000er erklimmen
17-11-2008  Ein Sylter Restaurant hat Deutschlands beste Weinkarte
Zum ersten Mal hat das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER - zusammen mit Apollinaris Mineralwasser - den Wettbewerb um die "Beste Weinkarte in Deutschland" ausgeschrieben
13-01-2011  INTERNATIONAL COGNAC SUMMIT: 4. AUFLAGE
Vom 23. bis 26. Januar 2011 wird Cognac im vierten Jahr in Folge Sommeliers und Mixologisten aus aller Welt zu einer neuen Herausforderung empfangen
18-02-2010  Lanz kocht
Freitag, 19.02.2010 23:30 - 00:35 Uhr. Der Karneval ist zwar vorbei, doch auf ein farbenprächtiges Fünf-Gänge-Menü wollen Markus Lanz und die Profiköche Johann Lafer, Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Kolja Kleeberg und Stephan Marquardt in ihrer TV-Küche nicht verzichten

26-02-2007  Thomas Bühner
Thomas Bühners Sterneküche für Diabetiker am 8. März beim Rheingau Gourmet Festival
21-10-2010  Matthias Spurk und Constantin Kaiser
Die Sieger beim zweiten Nespresso Pastry Cup heißen Matthias Spurk und Constantin Kaiser: Mit seiner "Délice von Valrhona Grand Cru Schokoladen mit Mandarine und Maronen" überzeugt das Team aus dem Romantik Hotel BollAnt’s im Park die Fachjury
24-05-2007  Kai Phieler im Hamburger Polo Club hilft Kindern in Not
"Spitzenköche für UNICEF" - Hamburg zeigt schon wieder großes Herz
02-09-2005  Thomas Neeser mit neuen Menüs im Lorenz Adlon in Berlin
Mit Wiedereröffnung des "Lorenz Adlon" nach der Sommerpause am 30. August 2005 präsentiert Thomas Neeser eine komplett neue Menükarte mit raffiniert-zeitgemäßen sowie klassischen Kreationen.
15-12-2010  Tim Meierhans kocht für Auma Obama
Wenig Muse hatte Tim Meierhans, Küchenchef im Favorite Restaurant in Mainz, denn er erfuhr kurzfristig, dass just an diesem Tag eine große Aufgabe auf ihn warten sollte. Und so machte er sich an die Arbeit und komponierte ein kleines, feines Menü für eine große, engagierte Frau. Es war eine Hommage an Dr. Auma Obama, die Schwester von Barack Obama
02-11-2006  Traditions & Qualitè
Erstmals hielt die Chef-Vereinigung "Traditions & Qualitè - Les Grandes Tables du Monde" ihre Jahresversammlung in Berlin ab. Marc Haeberlin und Heiner Finkbeiner luden zum Gala-Diner ins Adlon. Unter den 140 Gästen waren 80 Sterneköche.
10-11-2010  Neue Michelin Sterne Deutschland 2011
Alle neuen Sterne im Überblick! Deutschlands Sterne Restaurants 2011- Berlin weiter führend vor Hamburg
27-10-2009  Biofischaufstrich
Wer hätte gedacht, wie deliziös sich Räucherfisch und Soja ergänzen - Bio-Fisch Pionier Marc Mößmer macht's mit zwei neuen Aufstrichkreationen auf Sojabasis möglich: Gebirgsforelle- und Lachs-Tramezzini
01-05-2009  Thomas Macyszyn
Am 18. Juli 2009 laden zum zweiten Mal ausgewählte Rüsselsheimer Gastronomiebetriebe Gourmets zu einem Geschmackserlebnis unter freien Himmel - Küchenchef Thomas Macyszyn und das Team vom Restaurant "Navette" werden ein unvergessliches Geschmackserlebnis zubereiten
27-04-2008  Spargelsaison im Burgenland gestartet
Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden - so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen - in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen"

30-04-2009  Konfitüre, Marmelade & Gelee - Kochbuch
Stefanie Kleinjung und ihre Wiesbadener Marmeladenmanufaktur sind inzwischen eine kleine Berühmtheit und haben die Welt der Konfitüren, Marmeladen und Gelees revolutioniert - Nun verrät sie ihre beliebtesten Rezepte
05-03-2010  Eventabend mit Sternekoch Wolfgang Becker
Am Sonntag, 14. März, ist der Zwei-Sterne-Koch und Winzer Wolfgang Becker aus Trier zu Gast im Hotel Elisenhof in Mönchengladbach-Hockstein. Unter dem Motto "Sterne@Classics & Trends" genießen die Gäste ein Menü der Extraklasse mit korrespondierenden Weinen aus dem Weingut Becker
20-10-2010  Genießen und Gutes tun
Prominenz und höchsten kulinarischen Genuss verspricht das sechste Plaza Culinaria Sternemenü in Freiburg am 06. November 2010 unter dem Motto "Genießen für den guten Zweck" - mit Sternekoch und Küchenchef Alfred Klink
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 9. February 2012