Cholesterinspiegel

Gourmet Report Archiv über "Cholesterinspiegel". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Cholesterinspiegel" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Cholesterinspiegel 15-11-2005 Tipps für gesunde Weihnachtsbäckerei Weniger Zucker ist mehr: Bei fast allen Rezepten kann der Zuckeranteil um etwa ein Drittel reduziert werden, ohne dass der gute Geschmack verloren geht und weitere Tipps. 03-12-2009 Fünf Tipps für gesunden Adventsgenuss Sparsam zuckern: Bei vielen Rezepten lässt sich der Zuckeranteil um etwa ein Drittel reduzieren (zum Beispiel anstatt 150 Gramm nur 100 Gramm Zucker), ohne dass der gute Geschmack leidet 23-06-2008 Mandeln Ein zu hoher LDL-Cholesterinblutspiegel kann zur Verkalkung von Blutgefäßen führen und damit die Gefahr eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen. Bestimmte Nahrungsmittel wie beispielsweise Mandeln können helfen, dieses Risiko zu verringern und damit die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems stärken 27-06-2006 Golflust statt Fußballfrust 11 gute Gründe Golf zu spielen 05-05-2009 Kalorienvergiftung - Wohlstand ist ungesund Ein Großteil der Krankheiten entsteht durch falsche Ernährung - Zwei der größten Probleme sind dabei Übergewicht und Adipositas - Einer Studie zufolge sind 66 Prozent aller Männer und 51 Prozent der Frauen in Deutschland übergewichtig 23-12-2006 Weihnachtszeit ist Gichtzeit: Schlemmen bis die Gicht kommt! Achtung: Soja ist als Fleischersatz bei Hyperurikämie und Gicht ungeeignet! 28-01-2008 Transfettsäuren Schädliche Transfettsäuren - Reduktion auf unbedenkliche Werte ist nötig und möglich 02-04-2009 Ostern ist und bleibt die große Eier-Feier Rund um Ostern verspeisen die Österreicher 50 Mio. Eier - Zwei Drittel davon werden im Lebensmittelhandel abgesetzt - Besonders im ländlichen Raum ist das Selberfärben wieder im Trend 20-07-2006 Die Frühreifen: der rote Mantet und Pristine Apfelernte auf dem Neuhollandshof beginnt schon im Juli 19-09-2008 Kürbis - Die grösste Beere der Welt! Lange Zeit war der Kürbis in schlechter Erinnerung als billiger Fleischersatz in Notzeiten oder süss-sauer eingelegt als Vorrat für den Winter. Kaum zu glauben, doch der Kürbis hat eine über 10’000 Jahre alte Geschichte und kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika 31-10-2007 Frucht & Saft Ernährungsphysiologische Wirkungen von Fruchtsäften und ihr Beitrag im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung 10-10-2009 Chocoladen-Wissen für Connaisseure Der Kakaobaum stammt aus Mexiko; bereits um 600 n. Chr. wurde er dort von den Maya angebaut - Sie überlieferten auch den göttlichen Ursprung der Pflanze, verehrten den Kakaogott Ek Chuah und behielten deshalb den Kakao den Männern vor - Der heutige Begriff Schokolade hat seinen Ursprung in einem Getränk der Azteken, Xocolatl 01-05-2008 Trends im Food-Design Probiotische Joghurts und ACE-Drinks waren der Anfang. Nach Wellness und Bio ist der Markt offen für Innovationen: Wurst mit L-Carnitin für einen besseren Fettstoffwechsel, Anti-Aging-Bier für mehr Vitaitätl und Fruchtdrops gegen Akne - Doch was taugen die neuen Designerlebensmittel wirklich? 20-06-2009 Mandeln Mandeln sind ein wahres Nährstoff-Kraftwerk. Im direkten Vergleich sind Mandeln die Baumnüsse mit dem höchsten Gehalt an Protein (6 g), Ballaststoffen (3 g), Calcium (75 mg), Vitamin E (7,5 mg), Riboflavin (0,3 mg) und Niacin (1 mg) - Die Haut der Mandel enthält als Polyphenole bekannte Antioxidantien 13-12-2009 Weihnachtsgewürze sind nicht nur lecker, sie haben auch Heilwirkung Die Weihnachtszeit ist auch die Saison der Gewürze, und die sind nachweislich gesund - Einige Gewürze nutzt die Medizin sogar als Heil- oder Arzneimittel 20-09-2009 Interview mit Dagmar von Cramm: Macht Fett eigentlich fett? Im Gespräch mit Dagmar von Cramm, Oecotrophologin und erfolgreiche Autorin von Kochbüchern und Ratgebern im Bereich Ernährung - Fett liefert mit etwa 8 kcal pro Gramm doppelt soviel Energie wie die beiden anderen Ernährungs-bausteine Kohlenhydrate und Eiweiß - Das machte Fett in unseren Köpfen zum Dickmacher und löste die Low Fat-Welle aus
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