Gourmet Report


BRASSERIE DESBROSSES

Gourmet Report Archiv über "Brasserie Desbrosses". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Brasserie Desbrosses" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Brasserie Desbrosses

16-11-2011  Bib Gourmand Benelux 2012
Englischer Report: Michelin has added a new set of addresses to its list of affordable restaurants with the just-published "Bib Gourmand Benelux” guide, proving that a good meal doesn't have to cost a fortune
05-12-2010   Interview mit Achim Schwekendiek
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen

04-05-2009  Lappländische Köstlichkeiten unter der Mitternachtssonne
In Lappland gibt es vieles zu bestaunen für den Mitteleuropäer - die düster schönen Fjälls, die kargen Steingerölle, die stimmungsvollen Moore, die grünen Flusstäler und die durch den Golfstrom milde gestimmten Jahreszeiten
28-04-2009  Starcookers Gourmet Award 2009
Spitzentreffen der Sterneköche beim starcookers Gourmet Award 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne - Die Gala mit Verleihung des starcookers Gourmet Award 2009 steht unter der Schirmherrschaft von Tillmann Hahn
19-04-2010  tour de menu 2010, Düsseldorf
Die Gewinner sind: Preiskategorie 1- EUR 28,50 bis 36,90: Platz 1: El Pescador, Gero Legner, Düsseldorf - Preiskategorie 2 - [EUR 37,50 bis 40,00]: Platz 1: Pungshaus Hilden, Michael Wolff, Hilden - Preiskategorie 3 - [42,00 bis 74,00 EUR]: Platz 1: Fehrenbach, Julia und Jürgen Fehrenbach, Düsseldorf
07-11-2009  Live Cooking Station im Méridien Grand Hotel Nürnberg
Modernisierte Zimmer, Live Cooking Station, ein neuer Boardroom, Kunst und Kultur à la Le Méridien: Den Hotelaufenthalt neu erleben im Le Méridien Grand Hotel Nürnberg
20-02-2008  BIB GOURMAND 2008 - Großbritannien und Irland
BIB GOURMAND 2008 für Großbritannien & Irland
01-03-2012  Startschuss zur 13. Auflage der tour de menu!
51 teilnehmende Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung verwöhnen nun 25 Tage lang die Feinschmecker aus der Region mit ihren kreativen und kulinarischen Menüvariationen
13-04-2006  Die neuen Small Luxury Hotels in Europa
Außergewöhnlichen Spas und Treatments
23-11-2008  Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg
Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette"
06-04-2011  Top 10 der bezahlbaren Reisen in Luxusziele
Seychellen, Mauritius, Monaco - diese Reiseziele sind bekannt als Luxusziele, so dass viele wegen scheinbar hoher Kosten Urlaub dort erst gar nicht in Betracht ziehen
05-07-2009  Sommerfest der Spitzenköche im salvea Park
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im "salvea - Lust auf Gesundheit", Krefeld - 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen

14-11-2007  Bib Gourmand Deutschland 2008
Neue Auszeichnungn - nach Orten sortiert
04-12-2008   Die besten Restaurants des Gault Millau in Rheinland-Pfalz
Der 49-jährige Jörg Glauben vom Restaurant "Tschifflik" in Zweibrücken wurde von der französischen Gourmet-Bibel GAULT MILLAU zum "Aufsteiger des Jahres" in der jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2009 gekürt
07-11-2011  Interview mit Ralf Flinkenflügel
Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur Der Guide Michelin, deutschen und der schweizerischen Ausgabe, über den Testeralltag, internationale Standards und die Situation der deutschen Spitzenküche
27-02-2010  Warsteiner Preis 2009 für Alfred Biolek, Matthias Martinsohn und Bernhard Reiser
Lifetime-Award würdigt Bioleks "Leben zwischen Genuss und Disziplin" - Food-Preis für Reisers Genusswerkstatt in Würzburg - Beverage-Preis für Martinsohns CocoonClub in Frankfurt am Main
08-11-2011  Bib Gourmand Deutschland 2012 - Alle Restaurants
Bib Gourmand Deutschland 2012 - Alle Restaurants nach Bundesländern sortiert
17-10-2009  Winterangebote der Berliner Hotels
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof - Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand - Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski - Konzertbesuch im Hotel de Rome - Feuerzangenbowle in The Regent - Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton - Tea Time im Ritz Carlton - Gastro-Rallye im Arcotel - viele weitere Angebote
28-09-2009  Mit Eckart Witzigmann auf kulinarische Entdeckungsreise
Eckart Witzigmann: Jahrhundertkoch mit drei Michelin-Sternen, Küchencheflegende der Restaurants Tantris und Aubergine in München! Gäste des St. Regis Mardavall Mallorca Resort haben die einmalige und exklusive Möglichkeit, den ehemaligen Schüler von Paul Bocuse persönlich kennen zu lernen
23-08-2011  Schimmel für 700 Euro/Nacht bei Disney Paris
Strenger Schimmelgeruch begrüßt den Disneyland Paris Hotel Gast - Die Kinder lieben es - die Väter hassen es! Wie Disney schlechten Service und den vermutlich schlechtesten Kaffee Frankreich teuer verkauft - Der passende Begriff: Massenmenschenhaltung
26-09-2011  CHEF-SACHE: Eier und Joints für das Publikum
Unterhaltsam und zugleich lehrreich startete das CHEF-SACHE-Bühnenprogramm am Sonntag mit Auftritten von Produktscout Ralf Bos, Gastrophilosoph Erwin Gegenbauer sowie Experten der französischen Küche wie Jean Claude Bourgueil, Vincent Moissionnier und Prof. Dr. Thomas A. Vilgis
16-11-2010  Gault Millau NRW 2011
Gänseleber mit gegrilltem Mandelmilchschaum- Nils Henkel in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau zurück in die Weltspitze - Weitere Aufsteiger: Rainer-Maria Halbedel in Bonn und Elmar Simon in Paderborn sowie Enis Akisik in Bergisch Gladbach und Philip Wolter in Wermelskirchen

20-11-2006  Bib Gourmand Deutschland 2007
Übersicht Häuser - Restaurants
28-11-2010  MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2011
Dieser Report ist in englisch - New starred restaurants prove that quality need not be costly
06-08-2011  Tristan Brandt, Sebastian Frank oder Daniel Schöfisch
Wer wird der Sieger? Finale des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres zur Anuga - Die Finalisten sind: Oliver Pudimat, Jan Steinhauer, Tristan Brandt, Dominic Decke, Daniel Schöfisch, Sebastian Frank, David Papin und Alexander Krob
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 23. May 2012