Gourmet Report


BORCHARDT

Gourmet Report Archiv über "Borchardt". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Borchardt" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Borchardt

21-10-2010  Asphalt - Neuer Club im Hilton Berlin
Der Gastronom Roland Mary vom Restaurant Borchardt und Felix-Partyveranstalter Daniel Höferlin haben mit dem "Asphalt" einen neuen Club im Hilton am Gendarmenmarkt eröffnet
01-06-2010  Berliner lieben Wiener Schnitzel
Nicht nur im Szene-Treff "Borchardt" schaut es weit über den Tellerrand, in vielen Lokalen und Bistros ist der Sattmacher Favorit der Touristen, Alt- und Neuberliner - DER FEINSCHMECKER suchte das beste Wiener Schnitzel in Berlin

18-06-2007  Restaurant San Nicci, Berlin
Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant San Nicci und findet ein italienisches Borchardt
16-05-2009  Philipp Lemoine
Berliner Morgenpost Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Borchardt in Berlin: "Die Küchenqualität und -stabilität hat einen Namen: Philipp Lemoine - Seit fünf Jahren führt der Franzose Regie in der Küche, schreibt jeden Tag eine neue Speisekarte, auf der nur die Klassiker wie die Meeresfrüchteplatte oder das Wiener Schnitzel ständig vertreten sind."
11-09-2007  Neuer In-Italiener in der Hauptstadt: San Nicci
Im Admiralspalast am Bahnhof Friedrichstraße gibt es einen neuen Treffpunkt der Berliner Society
19-03-2007  Berlin Tour
Wolfram Siebeck testet 12 Berliner Restaurants, von preiswert bis überteuert - von sehr gut bis zum abgewöhnen
07-09-2006  Roland Mary & Renee Conrad
Kochtechnisch hat sich Mary bereits vor Wochen erstklassig verstärkt. Mit Sterne-Koch Renée Conrad (ehemals "Vivo" im Grand Hotel Esplanade) holte er sich bereits im Juli einen Spitzenmann in sein Team
16-05-2009  Restaurantkritik: Gendamerie, Berlin
Der Berliner Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die Gendamerie am Berliner Gendarmenmarkt - sein Urteil: "Restaurant Gendarmerie ist Berlins neue Touristen-Falle" - Josef Laggner versucht im Handstreich, das Grill Royal und das Borchardt zu deklassieren. Es bleibt beim Versuch: Schiere Größe ist noch keine Vision
08-06-2010  Restaurantkritik: San Nicci, Berlin
Restaurantkritiker Jens Darsow besucht das Restaurant San Nicci, Berlin
10-07-2006  Alexander Dressel in Potsdam
"Die Welt" Special: Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person beim Heinz Beck Schüler und Sternekoch Alexander Dressel in Potsdam
02-01-2012  Kulinarische Notizen aus Berlin
Ein Besuch in Berlin überzeugte kulinarisch nur bedingt - Blendwerk in Zehlendorf - 1 Stück Pizza machte glücklich - Und die Gans aus Brandenburg war lecker - Neue Chinesen überzeugen
27-07-2008  Gentechnik: Nicht zugelassen, aber toleriert?
Die EU-Kommission will die bisher geltende Nulltoleranz für nicht zugelassene gentechnisch veränderte Organismen (GVO) in Lebens - und Futtermitteln aufheben

27-09-2006  Gourmet-Restaurant Silk in Feinschmecker Top-Five
Mario Lohninger und sein Team vom Silk Bed Restaurant wurden auf den fünften Platz der zehn besten Szene-Restaurants Deutschlands gewählt
08-06-2007  Berliner Meisterköche
Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2007" nominiert
15-05-2007  Berlin Day in New York City
BERLIN DAY mit Regierendem Bürgermeister in Manhattan: BERLINER KREATIVITÄT IM GEPÄCK
11-08-2006  Die besten Restaurants in Deutschland 2006 - 2007
In ihrer Septemberausgabe veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland - Hamburg siegte mit 30 Empfehlungen, Berlin weist fünf weniger auf
22-09-2009  Christian Lohse ist der Berliner Meisterkoch 2009
Die Jury der "Berliner Meisterköche 2009" hat getagt und entschieden. Die besten Köche Berlins und der Hauptstadtregion des Jahres 2009 stehen fest - Thorsten Voigt vom Restaurant "Windspiel", Schloss Hubertushöhe, Storkow, ist Brandenburger Meisterkoch 2009 - Daniel Achilles vom "Restaurant Reinstoff" wurde Aufsteiger des Jahres
09-05-2008  Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2008" nominiert
BERLIN PARTNER PRÄSENTIERT DIE SPITZENGASTRONOMIE DER REGION
15-11-2009  Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2009
Im Ballsaal des Hotel InterContinental Berlin kamen gestern rund 380 Gäste aus Wirtschaft, Politik, Kultur und dem Kreis der Berlin-Partner zusammen, um den Höhepunkt der "Berliner Meisterköche 2009" zu genießen - ein vier Gang-Gala-Menü, gestaltet von den Preisträgern in Zusammenarbeit mit Sternekoch Thomas Kammeier
13-08-2006  Kandidaten „Berliner Meisterköche 2006“ nominiert
In der Kategorie "Berliner Meisterkoch 2006" sind Bobby Bräuer, "Die Quadriga" im Hotel Brandenburger Hof, Matthias Buchholz, "First Floor" im Hotel Palace, René Conrad, "VIVO" im Grand Hotel Esplanade, Josef Eder, "VOX" im Grand Hyatt, Michael Hoffmann, "Margaux", Thomas Kammeier, "Hugos" im InterContinental Berlin, Thomas Kellermann, "Vitrum" im The Ritz Carlton Berlin, Michael Kempf, "FACIL" im The Mandala Potsdamer Platz, Kolja Kleeberg, "VAU", Christian Lohse, "Fischers Fritz" im The Regent Berlin, Thomas Neeser, "Lorenz Adlon" im Hotel Adlon Kempinski Berlin, und Tim Raue, "Restaurant 44" im Swissôtel Berlin nominiert
14-02-2011  Alexander Dressel
Jens Darsow befragt Alexander Dressel, Hotel Bayrisches Haus
13-03-2007  Neues Zuhause für Bohemiens
Mit der Eröffnung des "Grill Royal" an der Friedrichstraße beendet der nördliche Teil des Boulevards sein Schattendasein

21-06-2006  Kandidaten "Berliner Meisterköche 2006" nominiert
Bobby Bräuer, Matthias Buchholz, René Conrad, Josef Eder,Michael Hoffmann, Thomas Kammeier, Thomas Kellermann, Michael Kempf, Kolja Kleeberg, Thomas Neeser und Tim Raue sind die Kandidaten. Weietere Kategorien ...
19-12-2010  Kreative, unabhängige Köche in Berlins Gastroszene
Wer auf die Einzelheiten blickt, kann aber einen spannenden Trend in der Berliner Sternenkonstellation erkennen: Die Spitzengastronomie löst sich zunehmend von den großen Fünfsternehotels - Unabhängige und unkonventionelle Köche mischen in Hinterhöfen und Szenebezirken die Berliner Gastronomie auf
16-12-2006  Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin - nicht nur für Berlin Besucher
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 9. February 2012