Axel Pfefferkorn

Gourmet Report Archiv über "Axel Pfefferkorn". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Axel Pfefferkorn" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Axel Pfefferkorn 22-12-2007 Die Tafeltrends für 2008: Schräg - raffiniert - außergewöhnlich Leipziger GÄSTE-Messe präsentierte die aktuellsten Ideen für den gedeckten Tisch 30-10-2009 Forum Vini 2009 Nur noch 14 Tage bis FORUM VINI! Vom 13. bis 15. November ist es wieder so weit: Die Internationale Weinmesse öffnet im Münchner M,O,C, ihre Pforten. Egal ob Laie oder Kenner, Weinliebhaber treffen hier auf Winzer, Fachhändler und Importeure sowie Anbieter von Feinkost, Delikatessen und Zubehör 29-03-2009 Erste Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier Im Rahmen der "Ersten Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier" vom 17. bis zum 19. April 2009 im Hotel Allgäustern in Sonthofen wird unter den Fachexperten in Sachen Bier der Beste gekürt 28-11-2007 Die 3. BIG BOTTLE PARTY im Hotel Palace Berlin Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer - große Weine - große Küche 16-03-2007 Die besten Urlaubshotels Hotelbewerter zeichnen die beliebtesten Hotels aus - die meisten Preisträger der Saison 2006 kommen aus Spanien - wir nennen die 1oo besten Hotels 18-04-2008 Top 50 Köche Deutschlands - Jahrestreffen 2008 Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein - Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei 24-04-2008 TV Köche im Einsatz Top 50 Köche diskutierten über kulinarische TV-Formate - Patrick Müller sehr beliebt - Mälzer & Co haben einen nicht unerheblichen Anteil, dass auch das Berufsbild "Koch" in einem neuen Licht steht 05-01-2012 Thomas Henry Review 2011 Rückblick für fünf Sterne am Limonadenhimmel 25-04-2010 Feinschmecker-Abend im Oberstdorf Haus, Kleinwalsertal Zwölf Köche aus dem Oberallgäu und Kleinwalsertal laden zum zweiten "Walking-Dinner" in das Oberstdorf Haus ein - 600 Gäste fordern Nachschlag - Der Vorverkauf bei den beteiligten Köchen hat begonnen 01-09-2011 Christian Kohlund, Sven Elverfeld und Sebastian Zier «Davidoff Tour Gastonomique» mit Christian Kohlund, Sven Elverfeld und Sebastian Zier im Grand Spa Resort A-ROSA auf Sylt 09-04-2008 Restaurant Mundus - Die ganze Welt auf einem Tisch Mit seinem Dinner- und Licht-Konzept sorgt das im Sommer 2007 eröffnete Restaurant Mundus (lat.: Welt) in München-Grünwald für stilvollen Genuss rund um den Globus 14-12-2007 Johnson & Wales Stipendium Jetzt für das Stipendium bewerben - Bachelor of Culinary Arts werden - Daniel Schöfisch berichtet als jetziger Stipendiat aus den USA - "Mein erstes Trimester an der Johnson & Wales University endete vor zwei Wochen" ... 12-03-2010 INTERNORGA zeigt Neuheiten und Trends im Table-Top Ob Geschirr, Glas oder Serviette: Individuelle Trends und fantasievolle Tableware für die geschmackvoll gedeckte Tafel in der Profigastronomie und Hotellerie präsentieren führende Unternehmen der Branche auf der INTERNORGA, die vom 12. bis 17. März auf dem Hamburger Messegelände stattfindet 09-07-2008 Urlaub in Bayern bei Biersommelie Reise um die Bierwelt und wieder zurück - Geiersthaler Charly Fischl ist diplomierter Biersommelier 24-03-2010 INTERNORGA 2010: Es wird wieder investiert Es wird wieder verstärkt investiert im Außer-Haus-Markt: Das war eines der wichtigsten Signale auf der INTERNORGA 2010 - Neben der klar zu erkennenden Investitionsbereitschaft lobten die Aussteller vor allem die Qualität der Besucher und die hohe Zahl der Neukontakte 26-01-2008 Die besten Urlaubshotels Über 200.000 Hotelgäste haben entschieden, und die Sieger stehen fest - Am 5. März werden in Berlin bereits zum dritten Mal in Folge die 99 beliebtesten Hotels weltweit mit dem HolidayCheck-Award ausgezeichnet - alle Gewinner sind im Artikel aufgeführt 27-09-2009 DER DEUTSCHE FERNSEHPREIS 2009: Die Entscheidungen "Beste Dokumentation": "Freundschaft! Die Freie Deutsche Jugend" (ARD) - "Beste Reportage": Der ZDF-Dreiteiler "Die Bombe" von und mit Claus Kleber - "Beste Informationssendung/Moderation - Information": Das "ZDF-Wahlforum" - alle Gewinner 2009 22-11-2009 Gault Millau 2010 Sachsen-Anhalt Sachsen-Anhalts kulinarischer Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Alexander Helmecke vom "Red Snapper" in Magdeburg - Kochmütze für Steffen Warias von "Ritter’s Weinstube" in Merseburg und Sebastian Hadrys vom "Landhaus Hadrys" in Magdeburg 15-11-2011 Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2012 Die 20 besten Restaurants des Gault Millau in Mecklenburg-Vorpommern - Galionsfiguren des diesjährigen Küchenfortschritts in Mecklenburg- Vorpommern sind für den Gault Millau Köche auf Rügen und Usedom 05-09-2007 "Der Gast ist der beste Kritiker" Hotellerie-Forum "Marktplatz Hotel" diskutiert zur GÄSTE 2007 über Servicequalität und neue Wege zum Gast 10-06-2009 Robinson startet in die neue Wintersaison 2009/2010 Ob Skispaß oder Traumstrand - ROBINSON bietet mit zahlreichen Neuheiten und erlebnisreichen Events für jeden Geschmack den richtigen Winterurlaub 11-09-2010 Essen ist Leben Ernährungsfragen im Mittelpunkt der ARD Themenwoche 2010 in Fernsehen, Radio und Internet 26-05-2007 Erster Deutscher Grillkönig gekürt: Peter Dölker Platz Eins im Profi-Lager erzielten die "Bush-Food-Griller" aus Baden-Württemberg, die somit den Weg für ihren Teamchef Peter Dölker freimachten für den Titel "Deutscher Grillkönig" 22-03-2011 Wie entsteht eine Praline? Pünktlich zum Osterfest hilft Leysieffer bei der Auswahl der passenden Pralinen und gibt süße Lehrstunden in Sachen Pralinenkunde 15-12-2009 Hospitality Career Award "Hospitality Career Award" in für die junge Elite in Hotellerie, Catering und Gastronomie verliehen - Der "Hospitality Career Award 2009" geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie)
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